Copak je to za houbu? 35/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Vyřešení otázky 34/2018 Lupenopórka červenožlutá – Phylloporus pelletieri Výskyt červen až říjen, většinou jednotlivě v listnatých i jehličnatých lesích na písčitých kyselých půdách, ochuzených kyselých nížinných bučinách. Upřednostňuje pahorkatiny
Posted in Určování hub | No Comments »
Houbové krokety 500g libovolných hub, 50g másla, 1 cibule, sůl, pepř, 1 žemle, 1 vejce, mléko, strouhanka, tuk na smažení. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme houby a dusíme do měkka. Měkké dáme na prkénko, drobně usekáme, přidáme sůl, pepř, zelenou petržel i žemli namočenou v mléce. Hmotu spojíme vajíčkem […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Ryzec hnědočervený – Lactarius badiosanguineus Kühner & Romagn. 1954 VI. – X. Nejedlý kingdom Fungi – fungi » class Agaricomycetes » order Russulales – brittle fleshed fungi » family Russulaceae » genus Lactarius Nejedlý druh, který je zařazen do Červeného seznamu hub jako ohrožený (EN). Popis Klobouk 30 – 80 mm v průměru, nejprve široce […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Kráterokrčka třešňová – Craterocolla cerasi Jsem rád, že vyšly alespoň takovéto fotky. Milimetrové hubky, fotit z ruky za nepříznivého počasí…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »