Přátelé a kamarádi. Dovolte, abych vám oznámil, že jsem potřetí dědečkem. Dnes ve 12:08 se narodila Gábinka Havlíčkova, měří 49 cm a váži 3030 g. Maminka i Gábinka jsou v pořádku a dědek se půjde ožrat muhehe.
Posted in Zprávy | No Comments »
V tuto dobu se už objevují krásné červené kališky ohnivce rakouského. Můžeme ho vidět od nynějška, až do dubna, někde i v květnu, když je na krytých, zastíněných místech.
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Letos jsem se dostal až po šesti dnech do svých krásných jehličnanů. Hned první týden jsem měl noční směny, tak se mi nikam nechtělo. Vše jsem si vynahradil v krásném slunečním a teplem dnu, kde teploměr ukazoval krásných 10°C. Krokoměr mi ukázal poctivých ujitých šest kilometrů a fotoaparát se zastavil na čísle 300 vyfocených obrázků. […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Přesto, že jsou teploty nad nulou, tak jsou ještě místy zbytky sněhu. Dnes bylo krásných 10°C.
Posted in Zprávy | No Comments »
Na obrázku je Lysohlávka tajemná česká – Psilocybe serbica var. Bohemika. Gratuluji Janě, která správně určila druh Více o tomto druhu najdeš ZDE
Posted in Určování hub | No Comments »
HOVĚZÍ PLEC NA HOUBÁCH Andrea Rozkošová na 4 porce: 600g hovězí plece50g uzené slaniny2 velké cibule1 hrnek sušených lesních hubpepř, sůl2 lžíce sádla1 lžíce mouky Maso protkneme proužky slaniny, osolíme, opepříme. Na pánvi orestujeme klínky cibule, odebereme do pekáče, na zbytku tuku necháme zatáhnout připravené maso. Přendáme na cibuli a zalijeme namočenými houbami. Další postup […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Copak je to za houbu? 2/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Naschvál jsem dal výřez houby, aby to nebylo na poprvé tak lehké a je to asi špatně. Jedná se o zrnivku rumělkovou…. Zkusím ještě jednou jednu hádanku a jestli nebude zájem tak už zde nebudu oxidovat…
Posted in Určování hub | No Comments »
Copak je to za houbu? 1/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Srážkový souhrn za rok 2017 Tak jsem monitoroval naší meteo stanici (odkaz) a zjišťuji, že za rok 2017 spadlo krásných 767 mm srážek. Kéž by letos spadlo takové množství jako v loni a rostlo tolik hub ;-).
Posted in Počasí | No Comments »
HOVĚZÍ KRK NA HOUBÁCH II. Naďa Indruchová 500 g hovězího krku300 g hub100 g slaniny1 cibule2 lžíce sádlasůlpepřvývar nebo voda na podlévání Slaninu nakrájíme na kostky a necháme opéct dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a tu osmahneme dotmava. Přidáme na kostky nakrájené maso, které jsme osolili a opepřili. Necháme zatáhnout cca 10 minut a […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »