Smažený hermelín plněný žampionovou směsí, smetanovo sýrová omáčka Naďa Indruchová Suroviny 2 hermelíny 1 menší cibule 150 g žampionů 50 g šunky od kosti 1 lžíce másla sůl, pepř cibulová nať Na omáčku 200 ml šlehačkové smetany mletý bílý pepř sůl a to, co se nevešlo do hermelínů hladká mouka, 2 rozšlehaná vejce s kapkou […]