DRŠŤKOVÁ POLÉVKA Z HLÍVY
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA Z HLÍVY
Spotřeba
500 g hlívy ústřičné, 2 cibule, 1,5 l vody, 1 PL oleje, VEGI VEGI (zeleninová delikatesa bez glutamanu sodného), mletá sladká paprika, majoránka, 2 stroužky česneku, 1 PL hladké mouky
Postup
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na úzké proužky nakrájenou hlívu a dusíme. Potom přimícháme papriku a hned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla. Přidáme zeleninovou delikatesu VEGI VEGI, lisovaný česnek a majoránku. Polévku necháme krátce povařit a za stálého míchání ji zahustíme hladkou moukou.
P.S. Naposled jsem dělal dršťkovou z kačenek. Taky je to mňamka!!!!
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář