Jakási podzemka sp? Včera jsem se šel podívat na první kováře, co kdyby (v loni už byl), ale bohužel bez úspěchu! Musíme si ještě počkat. Potěšil mě prvonález Brvníka štětinkatého a našel jsem nějakou podzemku, což vůbec netuším, oč jde. Leží ještě v zemi, je kousek odlomený a ten se už suší, pro případné mikroskopické […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Martina Kurková našla na své houbařské procházce na Litomyšlsku stále rostoucí smrže obecné, jen počasí neprospívá k houbovému růstu. Houby zasychají, vláha v nedohlednu, uvidíme, jak to bude vypadat s prvními hřibovitými druhy. V loni jsem už našel pevného kováře 28. dubna, čili letos předpokládám první vlaštovky až za dva, tři týdny. Smrž obecný – […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA Z HLÍVY Spotřeba 500 g hlívy ústřičné, 2 cibule, 1,5 l vody, 1 PL oleje, VEGI VEGI (zeleninová delikatesa bez glutamanu sodného), mletá sladká paprika, majoránka, 2 stroužky česneku, 1 PL hladké mouky Postup Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na úzké proužky nakrájenou hlívu a dusíme. Potom přimícháme papriku a hned […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »