Houby na Hlinecku

VYPRAŽENÉ HOLUBINKY NA SÁDLE S KMÍNEM

VYPRAŽENÉ HOLUBINKY NA SÁDLE S KMÍNEM

Tomáš Mika

1 kg holubinek /namodralých, nazelenalých, mandlovek, kolčavích, bukovek/
sádlo
kmín
pepř

Postup
Houby oloupeme, rychle opláchneme, osušíme a dáme na sádlo, které jsme nechali rozehřát. Přidáme kmín a necháme vypražit. Solíme až na talíři. Podáváme s chlebem.
Autor receptu a fotografie Tomáš Mika

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *