Fialka v prosinci
Koho by napadlo, že bych 13. prosince fotografoval květ fialky!
Posted in Zprávy | No Comments »
Prosinec, 2014
Špenátový závin s lososem a houbami
Špenátový závin s lososem a houbami Slaný závin je skvělý jak studený, tak teplý. Tento je upečený z listového těsta naplněného špenátem, lososem, hříbky, olivami … 1 balíček listového těsta 1 balení zmraženého špenátu 1 sáčekoliv 300 g lososa 3 dl hřibů naložených v sladkokyselém nálevu 1 ks větší cibule 1 ks vejce celerová nať […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Vzpomínka na rok 2007
Vzpomínka na rok 2007. Už je to plných sedm let, co přišlo 20. října velké ochlazení a začalo sněžit. První sněžení houby ještě ustály, ale začátkem listopadu už bohužel NE! Máte zde několik vzpomínkových, trezorových obrázků… 20. říjen 2007 20. říjen 2007 20. říjen 2007 20. říjen 2007 20. říjen 2007 7. listopad 2007 7. […]
Posted in O houbách | No Comments »
Pavučinec plyšový – Cortinarius orellanus
Pavučinec plyšový – Cortinarius orellanus Fr.1838 VII. – X. Smrtelně jedovatý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Vědecká synonyma Cortinarius rutilansQuél.Dermocybe orellana (Fr.) Ricken Otrava pavučincem plyšovým je u nás prakticky neznámá. Někteří odborníci mají za to, že vzhledem k obtížné diagnóze […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Houbová směs na topinky
Houbová směs na topinky 2 porce Ingredience: 400 g čerstvých hub 200 g papriky, 150 g rajčat 150 g cibule, 1 palička česneku 2 lžíce kečupu, 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce hořčice, 1 kostka Masoxu 200 g šunky, 2 lžíce sádla pepř, sůl, chléb Popis přípravy: Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Strmělka aromatická – Clitocybe ditopus
Strmělka aromatická – Clitocybe ditopus (Fr.) Gill. IX. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Tricholomataceae – čirůvkovité Vědecká synonyma Agaricus ditopusFr.Clitocybe ditopa (Fr.) GilletPseudolyophyllum ditopus (Fr.) Raithelh. Další názvy = strmělka zápašná Tento druh strmělky rostoucí na podzim pod jehličnany v opadu, […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Největší bílý lanýž světa vyjde na 22 miliónů
Na serveru www.novinky.cz je zajímavý článek… Mrkněte! Největší bílý lanýž světa vyjde na 22 miliónů Italští hledači bílých lanýžů tento týden slavili fenomenální úspěch. Ze země se jim podařilo vyhrabat plodnici vážící 1,89 kilogramu. A je tak jasné, že se jedná o vůbec největší bílý lanýž, který kdy byl objeven. Už teď za něj nabízejí […]
Posted in Z tisku | No Comments »
Kukmák okázalý – Volvariella gloiocephala – ve videoprezentaci
Kukmák okázalý – Volvariella gloiocephala ve video prezentaci 😉 https://www.youtube.com/watch?v=VBMCj2ICwbA
Posted in Houbová videa | No Comments »
Telecí guláš sadaře Brůny neboli telecí guláš se stročky
Telecí guláš sadaře Brůny neboli telecí guláš se stročky Pro čtyři osoby 600 gramů telecího krku3 cibule2 lžíce sádla1 lžíce švestkových povidel2 feferonky1 menší mrkev1 hrst sušených hub /stročky/střídka chleba na zahuštěníhovězí nebo telecí vývarkousek řapíkatého celerunové koření, pepř, jalovčinky, tymián, sůl Postup Maso si nakrájíme na větší kostky. Do hrnce dáme sádlo, mrkev, celer, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Outkovka různotvará – Antrodia heteromorpha
Outkovka různotvará – Antrodia heteromorpha (Fr.) Donk I.-XII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Fomitopsidaceae – troudnatcovité Vědecká synonyma Cellularia heteromorpha(Fr.) KuntzeCoriolellus heteromorphus (Fr.) Bondartsev & SingerCoriolus hexagoniformis MurrillDaedalea heteromorpha Fr.Lenzites heteromorphus (Fr.) Fr.Polystictus heteromorphus (Fr.) LloydPolystictus hexagoniformis (Murrill) Sacc. & TrotterTrametes heteromorpha (Fr.) […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Slzivka bělonohá – Hebeloma candidipes
Slzivka bělonohá – Hebeloma candidipes Bruchet 1970 VII. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Strophariaceae – límcovkovité Popis Klobouk 20 – 40 mm, třeň 50 – 70 krát 4 – 5 mm. Klobouk bývá vyklenutý až kuželovitě vyklenutý, později téměř plochý, s […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Toxikolog: Muchomůrku červenou fasovali vojáci místo alkoholu, já po ní dobře usnu
V lidovkách – Lidovky.cz je pěkný článek o muchomůrce červený. Vypráví o ní toxikolog Jaroslav Klán. Toxikolog: Muchomůrku červenou fasovali vojáci místo alkoholu, já po ní dobře usnu S jedním z nejzkušenějších českých toxikologů, vedoucím Národní referenční laboratoře pro toxiny hub a laboratoře pro jedovaté houby a rostliny Jaroslavem Klánem o rozdílu mezi molitanem a […]
Posted in Z tisku | No Comments »
Krásnorůžek smržovitý – Calocera glossoides
Krásnorůžek smržovitý – Calocera glossoides (Pers.) Fr. V. – XI. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Dacrymycetes » řád Dacrymycetales – kropilkotvaré » čeleď Dacrymycetaceae – kropilkovité Vědecká synonyma Clavaria glossoidesPers.Dacrymyces pusilla (Tul.) Lapl.Dacryomitra glossoides (Pers.) Bref.Dacryomitra pusilla Tul. & C. Tul.Tremella glossoides (Pers.) Pers. Popis Plodnice je vysoká 3-10(-15) mm, je zřetelně rozdělena […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Copak to je?
Kdopak pozná? Pozná někdo, zda se jedná o houbu, či ne? Zůčastní se někdo této hádanky?
Posted in Určování hub | No Comments »