Houby na Hlinecku

HOUBY S JÁTRY

HOUBY S JÁTRY

Ingredience:
300 g čerstvých hub
1 kg vepřových jater
200 g cibule
250 ml šlehačky
kmín
pepř
sůl
kari koření
100 ml oleje
Postup:
Játra nakrájíme na širší nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli, houby a znovu orestujeme. Zalijeme šlehačkou, necháme přejít varem a osolíme podle chuti. Podáváme s bramborem, rýží nebo s chlebem.

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *