Houby na Hlinecku

Špagety s houbami

Špagety s houbami

Suroviny:
Špagety, olej, čínské houby (mohou být i české čerstvé nebo sušené – ty však namočené a předvařené – hodí se i Jidášovo ucho rostoucí na bezinkách), papriky, okurka, rajčata, sůl
Postup
Špagety uvaříme ve vodě s trochou oleje. Slijeme, přidáme nakrájené houby, jemně nakrájené papriky, okurku, rajčata. Posolíme a promícháme se salátovým olejem. Chceme-li mít tento špagetový salát ještě lepší, pokračujeme: Na kousíčky nakrájené kuřecí maso zaděláme ve vajíčku a Solamylu (pozor na míru, vejce a Solamylu nesmí být ani moc ani málo) a rychle orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sójovou omáčku, trochu přisladíme a nasypeme na špagetový salát.
Autor

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *