Houby na Hlinecku

29 ledna, 2014

Outkovka měkká – Datronia mollis

Posted on:
Středa, 29 ledna, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Outkovka měkká – Datronia mollis (Sommerf.) Donk I.-XII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Polyporaceae – chorošovité Vědecká synonyma Antrodia mollis(Sommerf.) P. Karst.Cerrena mollis (Sommerf.) Zmitr.Daedalea lassbergii Allesch.Daedalea mollis Sommerf.Daedaleopsis mollis (Sommerf.) P. Karst.Polyporus mollis (Sommerf.) P. Karst.Polyporus sommerfeldtii P. Karst.Trametes mollis (Sommerf.) Fr.Trametes […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Vepřové srdce na divoko

Posted on:
Středa, 29 ledna, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Vepřové srdce na divoko Suroviny: vepřové srdce5 žampionůvelká cibule nakrájená na drobno3 stroužky česneku prolisovanél00g slaniny, koření na divočinu, kmín, hořčice, špetka skořice Postup Na slanině osmažíme do hněda cibulku, přidáme česnek, plátky žampionů a srdce na nudličky. Okmínujeme, zasypeme vrchovatou lžičkou koření na divočinu a zprudka vše několik minut orestujeme. Za občasného podlévání vodou […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »