Špagety s houbami
Špagety s houbami
Suroviny:
Špagety, olej, čínské houby (mohou být i české čerstvé nebo sušené – ty však namočené a předvařené – hodí se i Jidášovo ucho rostoucí na bezinkách), papriky, okurka, rajčata, sůl
Postup
Špagety uvaříme ve vodě s trochou oleje. Slijeme, přidáme nakrájené houby, jemně nakrájené papriky, okurku, rajčata. Posolíme a promícháme se salátovým olejem. Chceme-li mít tento špagetový salát ještě lepší, pokračujeme: Na kousíčky nakrájené kuřecí maso zaděláme ve vajíčku a Solamylu (pozor na míru, vejce a Solamylu nesmí být ani moc ani málo) a rychle orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sójovou omáčku, trochu přisladíme a nasypeme na špagetový salát.
Autor: www.toprecepty.cz
|
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář