Copak je to za houbu? 90/2020
Copak je to za houbu? 90/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Rubinoboletus rubinus – hřib rubínový Vzácná drobná hřibovitá houba rostoucí od léta do podzimu pod listnáči v teplých oblastech v […]
Posted in Určování hub | No Comments
Tagliatelle s hovězím masem v houbové omáčce
Tagliatelle s hovězím masem v houbové omáčce Doba přípravy: 30-45 minut. Ingredience 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 250 g hovězího masa 80 g čerstvých hub 100 ml bílého jogurtu ½ lžíce citronové šťávy 250 g celozrnných tagliatelle nebo rýže 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky sůl a pepř Postup přípravy Tagliatelle s […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 89/2020
Copak je to za houbu? 89/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Holubinka bukovka – Russula heterophylla Hojná holubinka rostoucí v listnatých lesích od léta do počátku podzimu. Význačná u třeně anastomózovanými […]
Posted in Určování hub | No Comments
Krémová hlívová polévka
Krémová hlívová polévka 500 g hlívy, 1 cibule, 30 g másla, 1 lžíce hladké mouky, 1 l vývaru z kostí, nebo masoxu, 2 vařená vejce, 230 ml smetany, zelená petržel, pepř a sůl Cibuli osmahneme na tuku a vložíme na ni hlívu nakrájenou na nudličky, chvíli vše restujeme. Zalijeme vývarem a vaříme asi 30 minut. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 88/2020
Copak je to za houbu? 88/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Muchomůrka pošvatá – Amanita vaginata Muchomůrka pošvatá patří k bezprstenným muchomůrkam, kterým říkáme katmanky. Tyto houby jsou převážně jedlé a […]
Posted in Určování hub | No Comments
Už ne na svatého Jiří, ale 13. března vylézají hadi a štíři ;-)
Už ne na svatého Jiří, ale 13. března vylézají hadi a štíři 😉 Hezky brzo nám vše vylézá….
Posted in Zprávy | No Comments
Jáhlovo-houbový nákyp
Jáhlovo-houbový nákyp POTŘEBNÉ PŘÍSADY 400g čerstvých hub, 300 g jáhel, 1 200 ml zeleninového vývaru( z kostky),1 lžičku drceného kmínu,3 rohlíky,2 cibule,olej,50g anglické slniny,sůl,1/2 lžičky mletého zázvoru,2 lžičky majoránky,5 stroužků česneku,ml.pepř,150 g nastrouhaného eidamu,1 velké vejce,cibulová nať na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Houby si očistíme nakrájíme na kousky a dusíme s kmínem asi 10 minut.Jáhly si […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 87/2020
Copak je to za houbu? 87/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to hřib bronzový (Boletus aereus) Teplomilný druh ze skupiny ‚pravých hřibů‘. V ČR roste poměrně vzácně v nižších a teplejších polohách […]
Posted in Určování hub | No Comments
Odjezd do nemocnice
Jestliže se tu od zítřka nebudu objevovat, tak jedu do nemocnice. Opet mě chytla střeva, nevím jestli si mě tam nechají, uvidíme. Kdyby ano děkuji za malé strpení . Držte palce!!! Houbám zdar Tak už jsem doma, jedeme dál 😉
Posted in Zprávy | No Comments
Copak je to za houbu? 86/2020
Copak je to za houbu? 86/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Holubinka doupňáková – Russula grisea Roste hojně v listnatých lesích pod duby, buky, osikami, habry, lípami, vzácně i pod jehličnany. […]
Posted in Určování hub | No Comments
Křehutka kuželovitá – Psathyrella conopilus
Křehutka kuželovitá – Psathyrella conopilus (Fr.) A. Pearson & Dennis 1949 VII. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Psathyrellaceae – křehutkovité » rod Psathyrella – křehutka Vědecká synonyma Agaricus conopilusFr.Drosophila conopilus (Fr.) Quél.Agaricus aratus Berk.Psathyrella arata (Berk.) Sacc.Psathyra conopilea (Fr.) P. Kumm.Psathyra […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Copak je to za houbu? 85/2020
Copak je to za houbu? 85/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Liška Friesova /Cantharellus friesii Liška Friesova roste poměrně vzácně zejména v listnatých lesích, hlavně pod buky, ale můžeme ji občas […]
Posted in Určování hub | No Comments
MED – co dokáže jedna lžíce snědená
Nyní je neklid díky koronaviru, období chřipek apod. Emailem mi přišel pěkný článek, zdroj v článku neuveden, ale rozdělím se rád s Vámi… Většina lidí ví, že med je skvělý pomocník při nachlazení a kašli. Spousta žen ho taky používá jako zkrášlující prostředek na pokožku. Ovšem med má řadu dalších super vlastností, o kterých jste […]
Posted in Zprávy | No Comments
Copak je to za houbu? 84/2020
Copak je to za houbu? 84/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Vlčí mléko červené – Lycogala epidendrum Hlenky patří mezi velmi zajímavé a krásné organismy, které jsou na rozhraní mezi houbami […]
Posted in Určování hub | No Comments
Blahodárné účinky Reishi – Dr. Ray Strand
Blahodárné účinky Reishi – Dr. Ray Strand https://www.youtube.com/watch?v=SYXnWoZAr70&t=1s
Posted in Houbová videa | No Comments
Copak je to za houbu? 83/2020
Copak je to za houbu? 83/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Šiškovec černý – Strobilomyces strobilaceus Šiškovec černý roste místy hojně od července do října v jehličnatých, smíšených a listnatých lesích […]
Posted in Určování hub | No Comments
Posouzení Reishi (Lesklokorky lesklé) – Česká zemědělská univerzita
Posouzení Reishi (Lesklokorky lesklé) – Česká zemědělská univerzita https://www.youtube.com/watch?v=aTKEPAolVNc
Posted in Houbová videa | No Comments