Houby na Hlinecku

Jak chutnají houbové čaje? Čaj z Jidášova ucha, čaj z Březovníku, čaj z Čagy.

Posted on:
20. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=-ydLMCShrd4

Posted in Houbové videorecepty | No Comments

Kačenka česká 2021 po čtvrté

Posted on:
20. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | 2 Comments

Copak je to za houbu? 82/2021

Posted on:
19. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Pýchavka huňatá – Lycoperdon umbrinum Roste od července do října, dosti hojně, zejména od pahorkatin výše, především v kulturních smrčinách na kyselých půdách, výjimečně i pod listnáči. Najdeme ji […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Penízovka smrková recept – Bramboračka s houbami. Houbová bramboračka.

Posted on:
19. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=UYG0mEubpnY

Posted in Houbové videorecepty | No Comments

Kačenka česká 2021 po třetí

Posted on:
19. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | 1 Comment

Copak je to za houbu? 81/2021

Posted on:
18. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Lišák zprohýbaný – Hydnum repandum Výskyt červenec až listopad, vcelku hojně, jednotlivě nebo ve skupinách, druhotné smíšené lesy, listnaté a jehličnaté lesy od nížin do hor. Upřednostňuje nevápenatou půdu. […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Hovězí steak a omáčka ze sušených hub. Houbová omáčka recept.

Posted on:
15. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=W5caeG2JdJ4

Posted in Houbové videorecepty | 1 Comment

Copak je to za houbu? 80/2021

Posted on:
14. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Kosmatka jelení – Scutellinia crinita   Rostou saprotrofně na zemi nebo na tlejících větvičkách jehličnanů nebo listnáčů. Vzhledem jsou si všechny podobné, bezpečně se dají určit jen pod mikroskopem. […]

Posted in Určování hub | 4 Comments

Kačenka česká / 2021 po druhé

Posted on:
14. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | 1 Comment

Copak je to za houbu? 79/2021

Posted on:
13. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Ryzec hnědý – Lactarius helvus   Ryzec hnědý (Lactarius helvus)Dužnina bledá, na lomu roní vodnaté čiré a barevné neměnné mléko lehce nahořklé chuti; pach podobný cikorce nebo koření, maggi“. […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Kačenka česká 11. duben 2021, houbová sezona zahájena

Posted on:
13. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | 7 Comments

Copak je to za houbu? 78/2021

Posted on:
12. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Čirůvka zemní – (Tricholoma terreum)   Čirůvka zemní roste místy velmi hojně od září do listopadu v jehličnatých, ale i ve smíšených lesích. Zde ji hodně nacházím v parcích, […]

Posted in Určování hub | 6 Comments

Houbové brambory Hasselback se sušenými hřiby. Recept sušené houby.

Posted on:
12. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=Dl_fkH_MkbM

Posted in Houbové videorecepty | No Comments

Copak je to za houbu? 77/2021

Posted on:
10. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus   Výskyt červenec až září dosti hojně v podhorských a horských mechatých přirozených smrčinách na kyselé půdě, na rašeliništích ale i v jiných jehličnatých […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Copak je to za houbu? 76/2021

Posted on:
9. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Václavka smrková – Armillaria ostoyae   hodně lidí václavku používá na sušení, jako koření, nebo do laku, či gulášek nebo polívčičky. Pozor, václavka se musí déle tepelně zpracovat. Za […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Velikonoční houbaření – Čaga sibiřská a Penízovka smrková. Inonotus obliquus, Strobilurus esculentus

Posted on:
9. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=o9Y67_BMOMo&t=16s

Posted in Houbová videa | No Comments

Copak je to za houbu? 75/2021

Posted on:
8. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Ouško kornoutovité – Otidea onotica Výskyt srpen až listopad, v trsech, dubo-habrové lesy, na nevápenatých půdách a dalších listnatých i jehličnatých lesích na zbytcích rostlin na zemi. Upřednostňuje humózní […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Pikantní houbový salát s Ohnivcem rakouským (Sarcoscypha austriaca)

Posted on:
8. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=4cDSi_N3sRk

Posted in Houbové videorecepty | 1 Comment

Copak je to za houbu? 74/2021

Posted on:
7. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Březovník obecný – Piptoporus betulinus Výskyt duben až prosinec hojně jednotlivě nebo ve skupinách v březových hájích a smíšených lesích s převahou bříz parazituje na živých pak i odumřelých […]

Posted in Určování hub | 10 Comments

Terčka šišková – Rutstroemia bulgarioides, letošní růstový masakr – 2021

Posted on:
7. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Roztroušeně se vyskytující druh vřeckovýtrusé houby rostoucí časně zjara, krátce po odtátí sněhu, na smrkových šiškách. Dává přednost vyšším polohám a vlhčím mikrolokalitám. Letos (2021) se s terčkami roztrhl pytel. Za celý život jsem neviděl tolik obrostlých šišek jak letos. Toto je ukázka cca z pěti metrů čtverečních… Zroj: https://www.youtube.com/watch?v=2g9m5BfYi3g    

Posted in Houbová videa | 2 Comments

Penízovka smrková (Strobilurus esculentus) – takto roste na Hlinecku – 2021

Posted on:
6. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Taky u Vás takto rostou smrkovky? Tento záběr je z kraje cesty, úseku cca dvou metrů. Kam se člověk podívá je takové množství penízovek. Je to mazec!!! Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=LyIMIqP-b94

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Copak je to za houbu? 73/2021

Posted on:
6. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Patyčka rosolovitá – Leotia lubrica Najít patyčku rosolovitou můžeme od léta do podzimu. Roste především v mechových porostech lesů, především v mořinách a v okolí vodních pramenů. Často se […]

Posted in Určování hub | 4 Comments

Copak je to za houbu? 72/2021

Posted on:
4. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Kyjanka purpurová – Alloclavaria purpurea Plodnice je vysoká 1 – 15 cm, v průměru má 2 – 8 mm. Je nerozvětvená rýhovaná, obvykle křivá až zkroucená. Má barevné různé […]

Posted in Určování hub | 3 Comments

Copak je to za houbu? 71/2021

Posted on:
3. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Holubinka chromová – Russula claroflava Výskyt červenec až říjen ve vlhkých březových lesích, březových hájcích, vrchovištích a přechodových rašeliništích, ale i v lesích smíšených s vtroušenou břízou. Dává přednost […]

Posted in Určování hub | 5 Comments

Penízovka smrková recept – Jarní topinky s houbami a petrželovým pestem.

Posted on:
3. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

  Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=le5WbpT42Yk

Posted in Houbové videorecepty | No Comments

Copak je to za houbu? 70/2021

Posted on:
2. 4. 2021
Author:
kudluvfotoatlashub

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Holubinka namodralá – Russula cyanoxantha Holubinka namodralá roste od června do října ve všech lesích, hlavně pod duby a buky, na půdách vápnitých i kyselých. Vyskytuje se od nížin […]

Posted in Určování hub | 6 Comments