Povodně na Chrudimsku
Hasiči na Chrudimsku evakuovali dva dětské tábory
Posted in Zprávy | No Comments
Košík křemenáčů
Tex a více fotografií bude brzo. Za chvilku jdu na noční, tak alespoň takto
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Houby rostou, ale i otravy přibývají …
Houby rostou, ale i otravy přibývají … Zde jsou zprávy TV prima, kde je reportáž o houbách, že momentálně houby rostou, ale zároveň je v reportáži hezká reportáž, jak si člověk může zaměnit jedlé houby za jedovaté. Doporučuji shlédnout. Houbová reportáž je v čase 17.50 až 20.00 minuta. Zde je video TV Prima. Stačí klinout na slovo […]
Posted in Televize | No Comments
Začátek srpna
31. července mi zavolal Jirka Burel, jestli bych se šel projít. Už jsem měl naplánovanou procházku do svého rajonu. Sraz byl na určitém místě a začal malý průzkum a malé určování. Díky Jirkovi umím další druhy, které jsem potkával, ale neuměl určit. Na cestě Jirka našel malého hříbečka borového a dva hříbečky smrkové. Bylo spousta […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Jak se fotografuje hřib žlučník
Jak se fotografuje hřib žlučník – v akci vidíte místopředsedu ČMS Jirku Burela
Posted in Houbová videa | No Comments
50 houbových receptů – část III.
Kuřecí vývar se špagetamiSuroviny:200 g špaget, 300 g kuřecího masa, 1 pórek, 20 g sušených hub, 4 vejce, chilli koření, 1/2 dl sojové omáčky, 1/2 dl rýžového vína, cukr, sůl Postup:Ve slané vodě uvaříme kuřecí maso do měkka, v druhé nádobě uvaříme špagety. Smícháme 7 dl kuřecího vývaru, sojovou omáčku, víno a cukr. Přidáme pórek, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Srpen 2010
Srpen – 2010 Homo Faber Datum: 1.6.2010 – 29.8.2010Kde: Veselý KopecPopis: Výstava ve statku z Mokré Lhoty věnovaná řemeslníkům oceněným titulem Nositel tradice. 51. VÝTVARNÉ HLINECKO Datum: 25.6.2010 – 5.9.2010Kde: Městská galeriePopis: Jakub Schikaneder(1855-1924). Vernisáž proběhne 25. června od 17 h.Odkaz na stránku o akci … Gustav Macoun Datum: 25.6.2010 – 5.9.2010Kde: Městská galeriePopis: OBRAZY […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Rozdíl mezi: Ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus a Lactarius picinus – ryzec datlí.
Ptalo se mi několik lidí, jaký je rozdíl mezi: Ryzec černohlávek – Lactarius lignyotus a Lactarius picinus – ryzec datlí. Černohlávka včera našel v mém revíru Honza. Dva malé máme ještě schované. Ale když začne černohlávek začíná růst hřib smrkový, hnědy a jiný druhy. Ryzec černohlávek má třeňové barevné provedení protáhlé, až do lupenů. Má menší […]
Posted in Určování hub | No Comments
50 houbových receptů – část II.
Houbový ovar Suroviny:Houby, sůl, křen, hořčice, chleba. Postup:Větší houby nakrájíme na čtvrtky, malé necháme vcelku. Takto připravené houby vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Po té vyndáme, necháme okapat a podáváme s křenem, hořčicí a chlebem. Hřibové topinky Suroviny:Čerstvé nebo zavařené houby, olej, sůl, pepř, cibule, česnek, majoránka, tavený sýr, chléb […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
29. červenec 2010
Volal mi kamarád Honza Vejsada, jestli nepůjdu do terénu. Přesně se trefil do dne a termínu, kdy chci po několika deštích zkontrolovat, zda se podhoubí zregenerovalo a začne nám konečně rodit, naše oblíbené houbičky. Domluvil se sraz na našem parkovišti. Bob už venku čekal. Já akorát přicházel k autu a Honzin akorát též dojížděl. Nejprve jsem […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
50 houbových receptů – část I.
Mailem mi přišlo padesát houbových receptů. Pokusím se Vám recepty představit. Mezi mé nejoblíbenější patří Hřib hnědý nebo také „podhříbek či suchohřib“. Roste ve smrčinách podhorských poloh, ale i v borovinách. Hlavně v létě (červen – září).Hodí se k sušení, zmrazení, naložení do soli i do octa. Hřib Žlutomasý „babka“Roste v jehličnatých lesích, často hromadně. Bývá však […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Peridioly pohárovky obecné
U sousedů houbaření.cz a nahouby.cz jsem dával takový malý kvíz. Vložil jsem na web tyto fotografie a čekal, jestli někdo uhádne, o co se jedná. Jediný Javas tipnul, že se jedná o peridioly pohárovky obecné. Zrovinka se mi podařila, pěkně cvaknout. Podívejte se sami. 2 -3 milimetrové peridioly, ještě k tomu bílá barva. Docela záběr ujde. […]
Posted in Určování hub | No Comments
29. týden 2010
Konec 29 týdne je stále houbařsky nezajímavý. Podhoubí, které bylo zcela zaschlé, díky tropickým teplotám, které přesahovaly několik dnů přes 30°C, se bude nyní několik týdnů regenerovat. Hřibovitým houbám bude trvat delší dobu, než se z nepříznivých podmínek zmátoží. Lupenatým bude regenerace menší dobu trvat. Toto už je vidět v dnešních dnech, kdy začínají růst syrovinky, různé […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Liška obecná – houba (Cantharellus cibarius)
Liška obecná je jednou z mála hub, které jsou pro člověka málo stravitelná. Nyní se jim začíná krásně dařit. Takových to míst tu je nespočet.Je to vynikající jedlá houba. Nejvíce se používá do koprové omáčky Čtenář Karel se rozdělil s oblíbenou pochoutkou z lišek. Děkujeme Dobrý den. Já se připojím s pochoutkou z lišek – říkám […]
Posted in Houbová videa | No Comments
Hlenka – Myxomycota
Po nynějších deštích roste spousta hlenek. Je to zajímavá skupina, která se řadí do Myxomycety. Hlenek bylo doposud popsáno něco okolo 1000 druhů a i když mají k houbám blízko, tvoří zvláštní samostatnou skupinu a k houbám je neřadíme. Jsou to velmi krásné organismy s širokou škálou barev a tvarů. Zajímavé je také to, že […]
Posted in Houbová videa | No Comments
23. červenec 2010
Dle meteorologů nám má víkend propršet, tudíž jsem zvedl telefon a volal Jirkovi Burelovi, zda o víkendu přijede. Jirka odpověděl, že se uvidí v sobotu ráno, jak bude. Já se tedy sebral a jel se podívat k Hamerské přehradě na syrovinky. Bohužel se žádná syrovinka nekonala. Přicházím na křemenákoviště a vidím, jak je houština zcela probraná, vyřezaná, […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Hlenky a jejich důmyslná strategie přežití
Hlenky a jejich důmyslná strategie přežití Zdroj: Osel.cz Na serveru www.osel.cz jsem našel zajímavý článek o hlenkách. Nyní po deštích se tu objevilo, spousta hlenek, tak si jej dovolím zde prezentovat. Do článku vkládám moje fotografie, jsou neskutečné … Běžně je nevidíme. Když se spolčí a zviditelní, štítíme se jich. Ale jejich způsob úniku z […]
Posted in O houbách | No Comments
Houby porostou nejdřív za týden
Houby porostou nejdřív za týden Zdroj: Žďárský deník Žďársko – Milovníci hub si smaženici z čerstvých hříbků v nejbližších dnech pravděpodobně nepřipraví. Vydatný déšť z minulé soboty jim ale dává naději. Pokud teď vyrazí do lesa, jejich oko potěší houbičky rostoucí jako první poslové po dešti. Tyto drobné houby sice běžní houbaři do košíku nedají, […]
Posted in O houbách | No Comments
Kolem vodního díla Želivka začíná růst ryzec syrovinka
Kolem vodního díla Želivka začíná růst ryzec syrovinka, nevím, jestli rost z vlhčí vzdušnosti, nebo už přichází jejich čas. Je pravdou, když je suší podnebí jako letos a v loni, syrovinkám se tu daří více. Má někdo jiné zkušenosti?! Foto a nálezce Miroslav Vondráček Kamarád Mirek Vondráček – Hombré se šel podívat kolem Želivky na […]
Posted in O houbách | No Comments
Několik příznaků otravy houbami.
Několik příznaků otravy houbami. Na prvním místě otravy houbami je nevolnost a nucení na zvracení. POZOR! Může se jednat jen o několika hodinové potíže, poté se udělá dobře. V dalším případě dochází k zrychlení nebo zpomalení pulsu Přicházejí poruchy vidění a závratě Při otravách houbami bývá výrazný vzestup nebo pokles teplot, čili si člověk nepřipouští otravu […]
Posted in O houbách | No Comments
20. červenec 2010
Po propršeném víkendu jsem šel na průzkum. O víkendu zde napršelo nejvíce srážek z celé republiky. Hamerská nádrž naměřila, na 150 mm srážek. Nejdi se podívat, jak vše v lese rozkvétá. Po druhém propršeném dnu se objevil plný les různých hlenek, jako například krásné válečkovky. Prošel jsem si pěkně svá místa a zjišťoval, kde nám podhoubí začne […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments