Olivový olej blokuje gen působící rakovinu
Olivový olej blokuje gen působící rakovinu Středomořská kuchyně s velkým množstvím olivového oleje může snížit riziko nádorových onemocnění. K tomuto závěru docházejí epidemiologické studie. Příčinu tohoto účinku olivového oleje zjistili američtí badatelé na příkladu rakoviny prsu. Ve svém nejnovějším čísle o tom informuje americký časopis Annals of Oncology. Kyselina oleinová, jež je hlavní součástí olivového […]
Posted in Zprávy | No Comments