Srážky, které spadly za posledních 24 hodin nad největším hřibovištěm. Myslím si, že by se houbová sezona mohla udržet a pokračovat v tomto růstu, co momentálně panuje. Další srážky hlásí, čili bude září pěkně nastartované! Doposavad za měsíc srpen spadlo kolem 100 mm a to srážky neustále lítají kolem nás… S teplotami je to horší. […]
Posted in Počasí | No Comments
Čtvrteční den byl spíše o focení, než o bagringu, přesto se nějaká ta houbička nasbírala. Nám hlavně šlo, abychom si nafotili různé druhy hub. Já osobně během týdne zaznamenávám minimálně pět nových položek do svého elektronického atlasu hub. U jedněch Ramariich- kuřat se možná bude jednat o prvonález v ČR, které našla Světlanka. Jediná baba […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Začíná období výstav. Bohužel letos se v Hlinsku výstava neuskuteční. Dokud se nenajdou dobrovolníci, sponzoři, grant od města, nemohou se takové velké akce, bez finanční pomoci uskutečnit. Jsem časově zaneprázdněn, kdyby někdo chtěl, ale měl chuť spolupracovat, má otevřené dveře… Zde máte nabídku na houbovou výstavu, která se uskuteční v Praze. Postupně budu výstavy zařazovat, […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Přeji krásný den, tento týden od pondělí do dneška tu byla správná dvojka z Brna na dovolené. Začátek týdne trávila holčičí duo na Blatinách. Polovině týdne se ubytovala v Herálci na hotelu a přijela za Apou její sestra. Ve středu jsem s holkami vyrazil. Sešli jsme se na poloviční cestě a začalo bagrování. Viz fotografie. […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Petr nedaleko Hlinska, v Otradově nalezl krásné květnatce cituji z jeho zpráv: 10 km sv. od Hlinska lesní louka (okolo jasano-olšový přípotoční luh) v katastru Otradova (svahová jz. expozice), celkem 3 ks, 2 rozvité jsem poškodil hráběmi při hrabání trávy, 1 jsem našel jako nepoškozené vajíčko, tak uvidím jestli stihnu rozvití, pak odfotím…. následující dny: […]
Posted in O houbách | No Comments
Opět udělané malé video, je zde více záběrů… https://www.youtube.com/watch?v=WbsZ2rqLSRQ
Posted in Houbová videa | No Comments
Zde máte více fotografíi z různých náhledů a pohledů… https://www.youtube.com/watch?v=VIZhnGl3RUg
Posted in Houbová videa | No Comments
Ve spolupráci s Mykologickým klubem v Chocni vás zveme na výstavu hub s přednáškami Datum a čas konání přednášek: 22.8.2014 od 17.hod. Místo: Broumov, kiosek u nemocnice Zahájení výstavy: 9:00 Máte-li obtíže s určováním hub a chcete-li zodpovědět i další otázky spojené s mykologií, rádi Vám je zodpovědí přednášející: Ing. Jiří Baier (je také odborník […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Houbová čalamáda Houby povařené s kečupem, paprikou, cukrem … tato čalamáda je skvělá na špagety, jako omáčka na maso apod. 1 kg hub 600 g žluté papriky 450 g sladkého kečupu 450 g ostrého kečupu 200 g cibule 200 ml oleje 200 ml octa 2 lžíce soli 5 lžic cukru 1. Připravenou očištěnou a na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Zdravím přátelé lesa! Omlouvám se za zpoždění, ale v tuto dobu pravidelně aktualizovat stránky je velice náročné, vlastně nemožné! Práce, růst hub, rodina, prásknu na sebe i pivečko checht, úprava fotografií, příprava stolního kalendáře na rok 2016, dcera má brigádu, pomáhám ji, myko akce, je hafo práce, nevím co dříve! Vkládám několik fotografií se společné […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Houbová pasta Velmi pikantní pasta, lze ji použít s kombinací s masem na houbové toasty, samotně mazat na topinky nebo použít jako základ pod maso. Z uvedené dávky vyrobíte 13-15 skleniček od dětské přesnídávky. 2 kg hub 6 ks cibulí 2 ks kostky masoxu 1 ks rajského protlaku 1/2 skleničky thajské omáčky Kimball s chilli […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
V pátek jsem byl s Danou, Helčou a Fandou omrknout revír. Je dost houbařů, ale i dost hub. Našlo se dost zajímavostí, krásných druhů jako hřib borový, ryzec syrovinka, křemenáč smrkový, osikový a březový, je spousta hřibů smrkových a kovářů. Udělal nám radost ryzec smrkový, který se začal objevovat… Více fotografií najdeš v galerii pokračování […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Než vložím slibované páteční fotografie, vložím upoutávku na stročkovce kyjovitého, který se tu opět objevil… Stročkovec kyjovitý – Gomphus clavatus (Pers.) Gray Druhým rokem tu roste stročkovec kyjovitý, který několik let nerostl v celé republice. V posledních letech se opět vrací do našich lesů a jsem rád, že i do zdejších 😉 Více fotografií najdeš […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Houbový pekáček A je to tady, přátelé … už rostou a kromě krupicové kaše a pudingu je najde naše rodina úplně v každém jídle…tedy občas i v té kaši…mi tam vloni při vaření spadlo pár usušených plátků hříbků a vnuk to řeší ještě letos Protože smaženice, maso na houbách a bramboračka už jsou „out“, posílám […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Podzimní cyklus přednášek ČMS 2014 Přednášky České mykologické společnosti pro širokou houbařskou veřejnost se konají v úterý od 18 do 20 hodin v budově Středního odborného učiliště obchodního, Belgická 29, Praha 2 (učebna č. 9 v druhém patře). DATUM PŘEDNÁŠEJÍCÍ TÉMA PŘEDNÁŠKY 30. září kolektiv ČMS demonstrace čerstvých hub 7. října kolektiv ČMS demonstrace čerstvých […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
malá upoutávka na zítra, co se dnes nechalo najít ve zdejším okolí…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Milí houbaři, je to tady. Na světě je houbařský stolní kalendář na rok 2015 od Kudláčka. Můžete jej koupit od 1. září 2014 v Levných knihách od nakladatelství Fortuna Libri. Kdo bude mít zájem, může si jej pořídit. Na konci roku můžete z kalendáře vytrhnout první čtyři listy a zbytek rozříznout podle vyznačených linek. Získáte […]
Posted in O houbách | No Comments
Když momentálně roste takových hřibů, tak tu máte od Zdeňka, dobrý recept na hřibovitou smetanovou omáčku. Přeji dobrou chuť! Báječná hříbková omáčka alespoň 5 větších hřibů (pravých),1 větší cibule, máslo a olej na smažení,cca 1,5 l vývaru, 2 kelímky 30% kysané smetany,100 ml sladké smetany,polohrubá mouka na zahuštění,sůl, kmín, pepř Na oleji s máslem začneme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Počasí přeje houbám, v lesích jsou jejich žně Vlhké počasí a ochlazení přeje houbám. Podle mykologů je momentálně nejlepší situace na Šumavě, ale lidé mířící do lesa neodejdou s prázdnou ani jinde. Pozitivní je pro houbaře i výhled počasí, konstatoval ve čtvrtek předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa. Lidé momentálně najdou hlavně hřiby, lišky, holubinky, […]
Posted in Z tisku | No Comments
Opět jsem vytvořil malou video prezentaci z nalezených druhů hub. Ve videu je více záběrů, než v galerii… https://www.youtube.com/watch?v=c4j4EWXTqcA
Posted in Houbová videa | No Comments
13. srpen 2014. Jen tak na malou smaženici na chvilku do lesa… Podíval jsem se do listnáčů. Je více houbařů v lese než hub, přesto si myslím, že jsem nalezl hezké kousky a spousta druhů do smaženice… Hřib dubový, smrkový, kovář, hnědý, plstnatý, žlutomasý, přívěskatý, kozák habrový, křemenáč březový a osikový, holubinky, lišky, klouzky, růžovky […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
… vlastně se ještě budu opakovat, vytvořil jsem video prezentačku https://www.youtube.com/watch?v=ZU1AAxrAiV8
Posted in Houbová videa | No Comments
…už naposled se tu budu zmiňovat o nedělním houbaření! Byl to krásný houbařský zážitek. Největší zastoupení měl hřib smrkový, poté hřib kovář, hnědý, křemenáč smrkový a pak od každého něco. Lupenaté houby jsem moc nesbíral, kvůli pomačkání. Jestli nám toto počasí chvíli vydrží (mohlo by do tohoto růstu trochu sprchnout), tak si vynahradíme letošní houbaření. […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Lidičky další várka, nejsem ani v polovině, ani nestihnu dnes všechno upravit, mám noční, tak zatím toto a jdu ještě makat?! Některé kousky jsou exkluzivní, ke konci se mi už ani nechtělo fotit, hrozně focení zdržuje, když je tolik hub! Tak se kochejte . Více dnes nestihnu. Pokračování příště! Více fotografií najdeš v galerii Tak […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments