Letošní první kováři ve video prezentaci
https://www.youtube.com/watch?v=zcbJQlijiYI
Posted in Co momentálně roste | No Comments
https://www.youtube.com/watch?v=zcbJQlijiYI
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Rudoušek uťatý – Rhodocybe gemina (Paulet) Kuyper & Noordel. VI. – XI. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Entolomataceae – závojenkovité Vědecká synonyma Agaricus geminus(Paulet) Fr.Hypophyllum geminum PauletRhodocybe gemina var. subvermicularis (Maire) Quadr. & LunghiniRhodocybe subvermicularis (Maire) Ballero & ContuRhodocybe truncata var. subvermicularis (Maire) […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Miska z pralesa Na 2 porce potřebujete:60 g kousků masa – vepřové, hovězí, zvěřina60 g hub – klouzci, hřiby, hlívy60 g lehce překrájených špenátových listů100 ml smetany na vařeníhoubové koření, zvěřinové koření, sůl, voda Na malé kousky nakrájené maso orestujeme na rostlinném oleji, přidáme kousky hub a po chvilce zalijeme vroucí osolenou vodou, ochutíme kořením […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
… tak už rostou sice o čtrnáct dnů déle než vloni, ale zase tak zhruba, jak je nacházím… Více fotografií najdeš ZDE kovář kovář kovář kovář kovář liščata kališník helmovka jehličkovitá pavučinec sp. fešák 😉
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Zvěřinová roláda se šťouchanými houbovými bramborami Na 2 porce potřebujete: 500 g zvěřinové kýty (jelen, daněk, divočák)100 g husích jater100 g špenátových listů500 g brambor250 g hubzvěřinové a houbové koření, sůl, drcený pepř Postup Zvěřinovou kýtu odblaníme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a okořeníme kořením na divočinu, pepřem a solí. Poté je […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
S terčkou jedlovou se v přírodě často nepotkáme. Roste na spadaných větvičkách jedlí, kterých je v našich lesích poskrovnu, objevuje se na jaře a je navíc velmi drobná. Největší plodničky dosahují maximálně 5-6 mm, takže při jejich hledání potřebujeme dobrý zrak, případně lupu. https://www.youtube.com/watch?v=DjuCvwP3R-M
Posted in Houbová videa | No Comments
PŘEDNÁŠKY O HOUBÁCH V PARDUBICÍCH
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Terčka jedlová – Rutstroemia elatina je zajímavá hubička. Tři roky po ní pasu, ale nikdy by mě nenapadlo, když bude sucho prozkoumat větvičky zaschlých plodniček jako nyní v neděli. Miroslav Vondráček mi posla fotografie, abych si mohl vytvořit další položku ve zdejším elektronickém atlase. Přicházím na čapulkoviště, kde zhotovím několik fotografií a poté přecházím z […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Emailem mi přišel zajímavý recept. Ani nevím kdo je utorem, v textovém editoru je spousta receptů, čili alespoň takto… Černý houbový guláš, recept co nestárne Parádní recept na houbový guláš se letos jistě bude hodit. Jak známo, recepty nestárnou a tento recept i po letech má svůj osobitý charm a nenapodobitelnou vůni. Nenechala jsem se […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Jehnědka jedlová – Ciboria rufofusca (O. Weberb.) Sacc. III. – V. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Sclerotiniaceae – hlízenkovité Vědecká synonyma Peziza rufofuscaWebber Další názvy = jehnědka červenohnědá Popis 2-10 mm široké, hnědošedé až černohnědé, číškovité až miskovité na 2-10 mm dlouhém a 0,5-1,5 mm […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Terčka jedlová – Rutstroemia elatina (Alb. & Schwein.) Rehm III. – IV. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Rutstroemiaceae – terčkovité Vědecká synonyma Chlorosplenium elatinum(Alb. & Schwein.) Sacc.Ciboria elatina (Alb. & Schwein.) Sacc.Kriegeria elatina (Alb. & Schwein.) Höhn.Lanzia elatina (Alb. & Schwein.) Krieglst.Peziza elatina Alb. & […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
https://www.youtube.com/watch?v=UOjRBPj6l8U
Posted in Houbová videa | No Comments
Několik dnešních záběrů. Je velké sucho, žádná hřibovitá houba se nekoná. Pod jednou třešní bylo pár májovek. 50% červivost, co na další nemá cenu jít, buď budou červivé, nebo zaschlé jako des, některé… Na místech kde v tuto dobu nacházím chřapáče, tak na obou dvou místech rostou, ale jen díky tomu, že jsou u cesty […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Stanislav Janoušek alias Mečoun nejen chytá ryby, ale i bagruje houby. Podívejte se co našel krásných openěk!
Posted in O houbách | No Comments
Falešná dršťková polévka z hlívy 400 g hlívy, olej, nebo sádlo, 1 velká cibule, mletý pepř a paprika, kmín, majoránka, 4 stroučky česneku, 1 kostka bujonu, mouka na zahuštění, sůl Houby nakrájíme na nudličky a prolijeme na sítku vodou. Cibuli zpěníme na tuku s paprikou, vložíme houby a chvíli orestujeme. Zalijeme vodou s masoxem, dokořeníme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Šťavnatka březnovka – Hygrophorus marzuolus (Fr.) Bres. III. – V. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Hygrophoraceae – šťavnatkovité Další názvy = čirůvka březnovka Popis Klobouk až 120 mm, v mládí vyklenutý, brzy však plochý a nakonec až nahoru ohrnutý, zprohýbaný, mírně slizský, nejprve […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Druhým rokem zkoumám lokalitu – kačenkoviště, kterou díky paní Janě Scheerové, znám! V loni jsem si udělal, několik fotografií a bylo po kačenkách. Letos jsem zkusil sledovat lokalitu, jak kačenky rostou. Jak rychle, v jakých vlnách, v jakém teplotním prostředí apod. První nález cca 30 kusů mám zaznamenaný 27. března letošního roku. Po týdnu navštěvuji […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Houby versus LED žárovky: Proč svítí? Aby vědci zjistili, proč houby svítí, připravili jim konkurenci, s využitím led žárovek vyrobili falešné svítící houby. Foto: DeviantArt.com Nesvítí někde zbytečně? Ty spolu s kontrolními modely, které ale nesvítili, rozmístili do pralesa s kokosovými palmami. Hmyz přilákaný falešnou houbou měl ale smůlu, místo výtrusů na něj čekal na […]
Posted in O houbách | No Comments
bělokosmatka hnojník hvězdovka hvězdovka hnojník hnojník hvězdovka smrž smrž
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Penízovka hřebílkatá – Gymnopus peronatus (Bolton) Gray VII. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Marasmiaceae – špičkovité Vědecká synonyma Agaricus peronatusBoltonAgaricus urens Bull.Collybia peronata (Bolt. ex Fr.) Kumm.Collybia peronatus (Bolton) P. Kumm.Collybia urens (Bull.) P. Kumm.Marasmius peronatus (Bolton) Fr.Marasmius urens (Bull.) Fr. […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Reishi (Ganoderma lucidum – lesklokorka lesklá) Celosvětově i v našich končinách přibývá lidí, kteří trpí astmatem a alergiemi všeho druhu. Dnes již existuje množství medikamentů, které dokážou stav astmatika, alergika zlepšit, potlačit příznaky nemoci, což mu dovolí žít normální život bez omezení. Přesto, nemůžeme pro sebe udělat něco navíc? Odpověď zní, můžeme. Není to nic […]
Posted in O houbách | No Comments
Brvník štětinkatý – Lasiobolus ciliatus (J. C. Schmidt) Boud. IV. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Pezizomycetes » řád Pezizales – kustřebkotvaré » čeleď Ascobolaceae – hovníkovité Vědecká synonyma Ascobolus pilosusFr.Ascophanus pilosus (Fr.) Boud.Dasyobolus brunneus (Cooke) Sacc.Dasyscyphus brunneus (Cooke) Sacc.Ascobolus equinus (O.F.Müll.) P.Karst.Lasiobolus equinus (O.F. Müll.) P. Karst.Lasiobolus equinus subsp. pilosus (Fr.) […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Nudle se zelím a houbami Na recept nudle se zelím a houbami potřebujeme tyto suroviny: • 160 g nudlí • 500 g hub • 1 sklenice sterilovaného zelí • 1 cibule • 2 vejce • 1 hrnek mléka • 1 lžíce strouhanky • olej • sůl • kmín Recept nudle se zelím a houbami připravíme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Helmovka lepkavá – Mycena rorida (Scop.) Quél. VIII. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Mycenaceae Vědecká synonyma Agaricus roridusScop.Roridella rorida (Scop.) E. HorakRoridomyces roridus (Scop.) Rexer Popis Klobouk až 25 mm, zvoncovitý, později až ploše rozložený, až do středu prosvítavě rýhovaný, slizský, […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments