Kořenovec žlutavý – Rhizopogon luteolus
Kořenovec žlutavý – Rhizopogon luteolus Fr.
VI. – X.
Jedlý
říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Rhizopogonaceae – kořenovcovité
Vědecká synonyma
Rhizopogon induratusCooke
Rhizopogon obtextus (Spreng.) R. Rauschert
Tuber obtextum Spreng.
Rhizopogon obtextus (Spreng.) R. Rauschert
Tuber obtextum Spreng.
Tento druh mi tu roste na třech lokalitách. Jedna z nich je u obce Žumberk. Pravidelně kde nechávám auto, tam se objevuje, tento žlutý fešák. Roste v červnu až říjnu, často po silných deštích, pod borovicí a dubem, na kraji cesty. Používá se v malém množství jako koření.
Popis
Roste dost vzácně většinou ve skupinách v písčitých borech, těsně pod povrchem půdy, plodnice někdy vyčnívají na povrch, často po silných deštích.
Plodnice až 80 mm, nepravidelně hlízovité, bramborovité, v mládí špinavě žluté, ve stáří olivově hnědé, síťovaně obalené hnědými až černými myceliovými provazci, na bázi s kořínky.
Jedlý
Kořenovec žlutavý se v malém množství využívá jako koření.
Možná záměna:
Laičtí houbaři mohou zaměnit za pestřece, které však nejsou obaleny myceliovými provazci, jiné druhy kořenovců, kde je nejlepší určení pod mikroskopem.
Autor: Dalibor Marounek
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub
Napsat komentář