Holubinka hustolistá – Russula densifolia

říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité » rod Russula – holubinka

Klobouk až 100 mm, v mládí sklenutý, později rozprostřený, uprostřed vmáčklý, na okraji dlouho podvinutý, laločnatě zprohýbaný, tvrdý, tlustě masitý, v mládí bělavě smetanový, později od středu hnědnoucí, někdy okrově nebo šedolivově skvrnitý, ve stáří šedohnědý. Pokožka lze sloupnout jen obtížně u okraje, nejvýše do 1/3 poloměru klobouku.

Lupeny vysoké až 6 mm, husté, tenké, křehké, ke třeni přirostlé, v mládí smetanové, později našedlé, při poranění červenající, později hnědnoucí až černající.

Třeň 30-60 x 10-25 mm, válcovitý, tlustý, plný, v mládí jemně ojíněný, později lysý, vrásčitý, zpočátku bílý, pak šedohnědavý, poraněním červenající, později hnědnoucí až černající.

Dužnina pevná a tvrdá, bílá, pak smetanově až šedavě mramorová, při poranění nejprve červenající, později šedohnědá až černá, stářím šednoucí. Mírná ovocná vůně, v lupenech mladých plodnic někdy mírně až středně palčivá.

Výtrusný prach bílý

Výtrusy 6,5-9 x 5-7 µm

Roste od července do října, místy hojně v listnatých i jehličnatých lesích, nejčastěji pod duby, buky, borovicemi a to na suchých a kyselých půdách.

Jedlá houba, méně chutná než holubinka černající. U některých jedinců vyvolává zažívací potíže, je těžká do žaludku.

Zdroj: Internet 2016