Houby na Hlinecku

Penízovka sametonohá

Ještě pár dnů nám poroste penízovka sametonohá. Nyní po velkém tání, můžete nalézt na různých pařezech tuto kvalitní, léčivou houbičku. Dnes při procházce, jsem narazil na březový pařez a na něm rostl tento skvost. Pro připomenutí, kdyby někdo potkal tuto oranžovou krasavici, nemusí mít strach tuto houbičku sebrat a dát si ji například do polévky.
Penízovka sametonohá – říká se jí sametka nebo vánoční houba.
Nejčastěji roste od konce řína do dubna, může být i částečně pod
sněhem a nevykazuje žádné poškození mrazem. K růstu jí stačí zbytky
odumřelých dřev pod povrchem půdy. Ráda roste v blízkosti potůčků
na starých vrbách. Pěstuje se na špalcích či pařezech, případně
pilinách. Její výhodou je , že tvoří plodnice v době, kdy je jiných hub
nedostatek a proto se jí říká vánoční houba. Nejčastěji se používá do
polévek, omáček a na nakládání do kyselých nálevů. Obsahuje antibiotikum
flammulin s antimorovou aktivitou. V lidovém léčitelství se používá jako
antibiotikum, má příznivé účinky proti dopadu civilizačních chorob na člověka.

Posted in O houbách


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *