Liška ametystová – Cantharellus amethysteus
Liška ametystová – Cantharellus amethysteus
Quél., 1887
VII. – X.
Jedlá
říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Cantharellales – liškotvaré » čeleď Cantharellaceae – liškovité
Vědecká synonyma
Cantharellus cibarius var. amethysteus (Quél.) Cetto
Claterellus amethysteus (Quél.) Quél.
Craterellus amethysteus (Quél.) Quél.
Merulius amethysteus (Quél.) Kuntze
Claterellus amethysteus (Quél.) Quél.
Craterellus amethysteus (Quél.) Quél.
Merulius amethysteus (Quél.) Kuntze
Další názvy
= liška obecná var. ametystová
Tato houbička mi roste pátým rokem přímo na chatě u ohniště a v záhonu s kosatci. Vyrůstá pravidelně koncem srpna a roste až do října. Několikrát se mi stane, že ji pokosím sekačkou a tímto se mi zdá, že se mi liška více rozrůstá. Lišce ametystové vyhovují kyselé podlaží a vyšší nadmořská výška. Tyto podmínky zdejší kraj splňuje.
Lišku ametystovou nacházím na dalších třech lokalitách. Jedna je u Hamerské přehrady, druhá v mém revíru a třetí roste mezi Miřeticemi a Žumberkem. Lišku nesbírám, je tužší a hlavně je vzácná, proto ji fotíme, ale netrháme.
Popis
Klobouk průměr 2 – 10 cm v mládí nízce sklenutý, brzy měkce nálevkovitý, na okraji laločnatý a zprohýbaný, zpočátku jemně sametový, později lysý, žloutkově žlutý, někdy bělavý, okraj s fialovým nádechem a podvinutý, od středu šupinkatý.
Lištiny vidlené, příčně spojované, dlouze na třeň sbíhavé, nízké, tlusté, stejné barvy jako klobouk.
Třeň 3 – 8 cm vysoký, 0,7 – 2 cm tlustý, válcovitý dolů zúžený, žlutý.
Dužnina tuhá, vláknitá, bílá nebo nažloutlá, vůně velmi slabá, chuť slabě kořeněná, někdy až mírně palčivá.
Výtrusný prach bílý až okrový.
Lištiny vidlené, příčně spojované, dlouze na třeň sbíhavé, nízké, tlusté, stejné barvy jako klobouk.
Třeň 3 – 8 cm vysoký, 0,7 – 2 cm tlustý, válcovitý dolů zúžený, žlutý.
Dužnina tuhá, vláknitá, bílá nebo nažloutlá, vůně velmi slabá, chuť slabě kořeněná, někdy až mírně palčivá.
Výtrusný prach bílý až okrový.
Ekologie
Výskyt červenec až říjen, ve všech lesích v nížinách i pahorkatinách, s nevápenatou půdou. Upřednostňuje bučiny a travnaté kulturní smrčiny s kyselou půdou.
Jedlá.
Možné záměny
liška bledá (Cantharellus pallens) – jedlá
liška obecná (Cantharellus cibarius var. cibarius) – jedlá
liška obecná (Cantharellus cibarius var. cibarius) – jedlá
Zajímavosti
Je to vzácná houba, proto by se nemněla sbírat. Údajně je pro kuchyň i méně vhodná.
Pramen: BioLib.cz
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub
Napsat komentář