Zapečené žampiony se sýrem na pečivu

Housky (toasty) rozkrojíme, pomažeme trochu máslem a opečeme v toustovači.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, šunku, žampiony, restujeme, po pěti minutách osolíme, opepříme a přidáme vejce. Ještě polosyrovou směs klademe na tousty, které jsme potřeli kečupem.

Posypeme sýrem a zapečeme v troubě na plný výkon (se shora) pět až deset minut. Vejce by měla být ještě vláčná a sýr rozpečený. Podáváme jako předkrm.

odkaz na recept: https://varenistomem.cz/recept/zapecene-zampiony-se-syrem-na-pecivu/

Zdroj: https://varenistomem.cz/