Houby na Hlinecku

Kuře na zelí a čirůvkách fialových

Kuře na zelí a čirůvkách fialových

Potřebujeme

  • misku čirůvek fialových
  • misku kysaného bílého zelí
  • 2 kuřecí prsíčka
  • 50 ml slunečnicového oleje
  • lžíci mleté sladké červené papriky
  • špetka směsi koření čubrica (lze nahradit mletým chilli)
  • sůl
  • Jak na to

    1. Pokrájené zelí osmahněte na oleji, osolte, přidejte čubricu a odstavte.
    2. Kuřecí maso nakrájejte na větší sousta a osmahněte na oleji s přidáním mleté sladké papriky.
    3. Houby asi 15 minut poduste a vmíchejte do zelí.
    4. Zelí s houbami rozprostřete na pekáček, přidejte maso a upečte pod dohledem v troubě do zezlátnutí.

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *