Únor, 2020
Copak je to za houbu? 72/2020
Copak je to za houbu? 72/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Zlepníček jahodovitý – Tubifera ferruginosa Je to jedna z našich nejhojnějších hlenek, vyskytuje se zejména od května do října, ve […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Coriolus
Coriolus | MycoMedica Znáte Coriolus? Věděli jste, co vše tato houba dokáže? To a mnohem více se dozvíte v našem filmu 🙂 Autorem komentáře je herec Pavel Liška, kterému tímto velmi děkujeme. Námět k filmu připravil terapeut čínské medicíny Milan Schirlo. Více informací o medicinálních houbách naleznete na MycoMedica.cz. https://www.youtube.com/watch?v=LMUgge71THI
Posted in Houbová videa | No Comments »
Hovězí plátek na houbách s celozrnnou rýží
Hovězí plátek na houbách s celozrnnou rýží Doba přípravy: 45-60 minut. Ingredience hovězí roštěná cibule kmín sůl, pepř sušené houby olivový olej hovězí vývar celozrnná rýže Postup přípravy Plátky masa nakrojte po stranách a naklepejte, okořeňte a nechejte chvíli odležet. Na olivovém oleji orestujte nakrájenou cibuli, přidejte plátky masa a orestujte z obou stran. Přidejte […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Copak je to za houbu? 71/2020
Copak je to za houbu? 71/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Kotrč kadeřavý – Sparassis crispa Roste ve starších borových lesích nebo u jednotlivých stromů od nížin do hor. Červenec až […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Šťavnatka žlutolemá – Hygrophorus chrysodon
Šťavnatka žlutolemá – Hygrophorus chrysodon (Batsch) Fr. 1838 VII. – X. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Hygrophoraceae – šťavnatkovité » rod Hygrophorus – šťavnatka Vědecká synonyma Agaricus chrysodonBatsch Hygrophorus chrysodon var. leucodon Alb. & Schwein. Další jména = šťavnatka žlutolupenná Popis Klobouk 25-70 […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Hericium
Hericium | MycoMedica Znáte Hericium? Věděli jste, co vše tato houba dokáže? To a mnohem více se dozvíte v našem filmu 🙂 Autorem komentáře je herec Pavel Liška, kterému tímto velmi děkujeme. Námět k filmu připravil terapeut čínské medicíny Milan Schirlo. Více informací o medicinálních houbách naleznete na MycoMedica.cz. https://www.youtube.com/watch?v=-o6pPu3Gwow
Posted in Houbová videa | No Comments »
Výprava za houbami 20.02.2020 poprvé
Výprava za houbami 20.02.2020 Máme krásný datum dvacátého druhý dvacet. Samé dvojky a nuly. Dnešní výprava na terčkou šiškovou, ušíčkem černým, oranžovkou vřetenovýtrusou a ucháčem obecným byl úspěšný, jen jediného ucháče jsem nenašel. Vždy je nalézám až v březnu, ale žádné překvapení se nekonalo jako u kačenek. Les se pomalinku krásně probouzí. Mnoho spálenišť ožívá […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Copak je to za houbu? 70/2020
Copak je to za houbu? 70/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Hřib žlučník – Tylopilus felleus Hřib žlučník roste jednotlivě až ve velkých skupinách, na kyselých půdách, ve smíšených i jehličnatých […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Zmrzlina s malinami a tvarohem
Zmrzlina s malinami a tvarohem PRO 4 OSOBY potřebujete: 250 – 300 g čerstvých malin (i mražených)2 lžíce smetany na šlehánícukr moučka dle chuti vanilkový cukrpár kapek citronové šťávy150 ml bílého jogurtu1 – 2 lžíce malinového sirupu na dochucení 1. Část malin si necháme stranou a zbylé ovoce rozmixujeme, ochutíme citronovou šťávou a cukrem. V […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Pavučinec plavooranžový – Cortinarius collinitus
Pavučinec plavooranžový – Cortinarius collinitus (Pers.) Fr. 1838 VIII. – X. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité » rod Cortinarius – pavučinec Vědecká synonyma Agaricus collinitusPers.Myxacium collinitum (Sowerby) Kumm.Cortinarius cylindripes KauffmanCortinarius muscigenus Peck Další jména = mazavec plavooranžový Popis Klobouk, 2 […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Copak je to za houbu? 69/2020
Copak je to za houbu? 69/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Rez šišková – Pucciniastrum areolatum Roste na listenech smrkových šišek. Výsledky odpovídajících: Správná odpověď – špatná odpověď Daniela 50 – […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Kuřecí kari
Kuřecí kari PRO 4 OSOBY Potřebujete: 600 g kuřecího masa bez kostí a kůže, nakrájeného na kostky3 lžíce oleje2 cibule, nakrájené nadrobno1 lžička zázvoru1/2 lžičky mletého pepře1 lžička chilli1/2 lžičky mleté skořice1/2 lžičky mletého hřebíčku1 lžička turmeriku nebo kari koření4 lžíce kokosového mléka nebo krémuvoda na podlití, přibližně 500 mlsůlhrst lístků koriandru nebo petržele 1. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Chaga
Chaga | MycoMedica https://www.youtube.com/watch?v=FWbgi7Ly-cU
Posted in Houbová videa | No Comments »
Copak je to za houbu? 68/2020
Copak je to za houbu? 68/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Ohnivec rakouský – Sarcoscypha austriaca Ohnivec rakouský patří k nádherným jarním houbám, které se objevují brzy poté, co roztaje sníh. […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Co všechno jste o houbách (možná) nevěděli
Co všechno jste o houbách (možná) nevěděli https://www.youtube.com/watch?v=qbT2WSxs3QU
Posted in Houbová videa | No Comments »
Copak je to za houbu? 67/2020
Copak je to za houbu? 67/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Třepenitka svazčitá – Hypholoma fasciculare Třepenitku svazčitou řadíme mezi nejhojnější trsnatě rostoucí houby, které se v našich lesích objevují. Pokud […]
Posted in Určování hub | No Comments »
17. únor 2020 první letošní kačenka česká a klíště obecnéNový článek
17. únor 2020 první letošní kačenka česká a klíště obecné Když už tu byla na Valentýna nalezená kačenka česká, říkám si půjdu mrknout na smrže, terčky šiškovité, ohnivce apod. Při pátrání a focení koukám, že už po mě leze první letošní klíště, terčka a smrž se nekonal, ale zato jsem si cvaknul první kačenku. Místy […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Maitake
Maitake | MycoMedica | Znáte Maitake? Věděli jste, co vše tato houba dokáže? To a mnohem více se dozvíte v našem filmu 🙂 Autorem komentáře je herec Pavel Liška, kterému tímto velmi děkujeme. Námět k filmu připravil terapeut čínské medicíny Milan Schirlo. Více informací o medicinálních houbách naleznete na MycoMedica.cz. https://www.youtube.com/watch?v=axI7HtCSLLQ
Posted in Houbová videa | No Comments »