Hovězí plátek na houbách s celozrnnou rýží
Hovězí plátek na houbách s celozrnnou rýží
Doba přípravy: 45-60 minut.
Ingredience
hovězí roštěná
cibule
kmín
sůl, pepř
sušené houby
olivový olej
hovězí vývar
celozrnná rýže
Postup přípravy
Plátky masa nakrojte po stranách a naklepejte, okořeňte a nechejte chvíli odležet. Na olivovém oleji orestujte nakrájenou cibuli, přidejte plátky masa a orestujte z obou stran. Přidejte houby propláchnuté vroucí vodou, zalijte vývarem a duste maso doměkka. Mezitím si připravte celozrnnou rýži podle návodu na obalu. Maso podávejte se šťávou a rýží.
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář