Copak je to za houbu? 39/2020

Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit.

Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod.

Těším se na Vaše odpovědi 😉

Je to Hřib nachovýtrusný – Porphyrellus porphyrosporus

Hřib nachovýtrusný roste místy hojně od července do října na kyselých půdách hlavně v jehličnatých a smíšených lesích pod smrky a borovicemi, vzácně i pod listnáči, spíše v podhůří. Hřib nachovýtrusný je často houbaři přehlížen. Svým poněkud „začouzeným“ zjevem houba ke sběru neláká, ale jinak je jedlý a někteří návštěvníci lesa jej s chutí seberou a doma upraví dle libosti.

V kuchyni je nejlepší hřib nachovýtrusný usušit. Jinak jej ale můžeme použít do nejrůznějších směsí a omáček; prakticky všestranně.

Daniela 27 – 6

Jana 29 – 4

Zdeněk 2 – 0

Boleťák 28 – 8

Honza 29 – 1

Láďa Praha 24 – 3

Míla 19 – 4

Korlatka 1 – 0

Dana 8 – 0

Eldigga 1 – 1