Copak je to za houbu? 06/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 
Je to křemenáč osikový Křemenáč osikový je jedlou hřibovitou houbou. Tato staročeská tržní houba upoutá již na první pohled. Houbaři ji neoceňují […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Na recept husarská roláda potřebujeme tyto suroviny: • 700 g vepřového bůčku• 300 g hovězího předního bez kosti• česnek• sůl• pepř• paprika• kmín Recept husarská roláda připravíme takto: Vepřový bůček rozřežeme na plát, naklepeme, osolíme, okraje seřízneme, abychom dostali obdélník. Odřezky z bůčku pomeleme s hovězím masem, přidáme papriku, sůl, pepř, česnek, trochu studené vody […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Hodinová procházka za hlívou ústřičnou. Nestačil jsem se divit co je drhů hub. Jsou různé druhy helmovek, čepičatky, hlívy, penízovky, čihovitky, voskovky, kropilky, černorosoly a jiné druhy hub. Jen jsem si na tu chilku nebral foťák, tak alespoň tyto mobilní záběry…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »