Copak je to za houbu? 105/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Pro dlouhodobé uskladnění hub, je jedna možnost taková. Houby zalít tukem a vydrží i několik let … Houby očistíme, poté opláchneme a nakrájíme na kostky nebo silnější plátky. Rozložíme je na vál (plech) a necháme je minimálně 2 hodiny oschnout. Potom je sesypeme do hrnce, zasypeme solí a dusíme za stálého míchání 15 minut. V […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »