Tak jsem byl mrknout na zhruba stovku hřibů, co ve čtvrtek zůstávaly v lese. Po půl hodině byl menší košík nasbíraný, tak jsem vzal velký bagrak a vyrazil k místu, kde jsem praváky nechával. Velké zjištění bylo, že na místě byla rodinka která se pěkně pakovala. Přesto se bagrak nasbíral. U čísla 600 jsem už […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Tato holubinka patří mezi jednu z nejlepších hub, které sbírám…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Směs hub v solném nálevu Použijeme houby hřibovité, klouzky, čirůvky, růžovky. Houby očistíme, popř. opláchneme, pokrájíme a ve vroucí vodě je 2 minuty povaříme. Odcedíme je, prolijeme ihned studenou vodou, naplníme je do malých skleniček, přidáme několik zrnek celého pepře, nového koření a kousek bobkového listu, zalijeme teplým solným nálevem (na 1/2litru vody 1 lžíce […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »