Houby na Hlinecku

Fazolové lusky s houbami

Fazolové lusky s houbami

400g fazolových lusků, 400g hub, 1 malá cibule, kousek másla, šálek kysané smetany.
Fazolové lusky opereme, šikmo překrájíme a uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Na to vložíme očištěné na krájené houby, osolíme, okmínujeme a dusíme. Ke konci přidáme fazolové lusky, zaprášíme lehce moukou a dodusíme. Můžeme zjemnit šálkem zkysané smetany. Podáváme s bramborem.
Zdroj:mujweb.cz

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *