HOVĚZÍ NA ŽAMPIÓNECH Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 4 plátky hovězího masa (použil jsem zadní válec)3 cibule2 lžíce sádla300 gramů malých čerstvých žampiónů2 stroužky česnekuhrst sušených hubsůl, pepř, kmín, nové kořeníhladká moukahovězí bujón Na knedlíky: 250 gramů hrubé mouky250 gramů polohrubé mouky300 ml. mléka2 vejce25 gramů droždísůl, sukr1 žemle Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a […]