16 února, 2018
Hovězí roláda plněná žampiony, okurkami a anglickou slaninou
Hovězí roláda plněná žampiony, okurkami a anglickou slaninou Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 500 gramů hovězího zadního válce200 gramů anglické slaniny4 žampiony3 kyselé okurky3 cibule2 vejcehořčice plnotučnásůl, pepř, nové koření, bobkový list, kmín, mletá paprika2 lžíce sádlahladká mouka Na knedlíky: 600 gramů brambor150 gramů krupice50 gramů solamylu1 vejcesůl Postup: Z masa vytvoříme plát, který naklepeme, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Význam slova buřinka – co znamená buřinka – Lidový slovník pro
odvozené: bouře nadšení, vzbouření, pobuřování, bouřlivák – viz buřinka, počasí. klobouk, pokrývka hlavy – bouřka/ buřinka/ tvrdík, cylindr, klakcylindr [sklápěcí], homburg, kovbojský, kónický, kastrůlek, stetson/ sombrero, potápka, slamák, myslivecký, širák, toka [dámský], aj. vrchní část houby [na stojatém třeni s výtrusy]
Posted in O houbách | No Comments »