Dnešní dopoledne s Danou Polanskou v lese. Našlo se asi na dvacet momentálně rostoucích druhů hub. Večer nebo zítra napíši o které druhy se jednalo a přiložím nějakou fotografii. Nejvíc nás překvapil hřib kovář. Mlaďounký akorát nastartovaný… Letím dopráce. Papundekl
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
V první dekádě roste dost hřibů hnědých…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Beru dost řízků do práce, snad uspějou checht
Posted in O houbách | No Comments »
Dopolední procházka před odpolední směnou…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Docela překvapila penízovka smrková. Začátkem listopadu, budiž…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
co jsem potkal a bylo k focení, tak jsem si cvaknul. Je toho více, tak pošlu na vícekrát!
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Jak jsem včera psal, stačí špatný výběr lesa a je to na h…o. Jak je vidět že hluboká smrková monokultura trochu větru zabránila, smíšený otevřený les a je vymalováno. Kde je mokřad, tráva s trochou vody, tam se nějaká houba objeví, jinak je vymalováno, vše zaschlé!!!! Zde vidíte dnešní snahu. Asi dvacet havelek jsem nechal […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
V krásném slunném dnu, v krásném lesním prostředí. Po nedělní vichřici, která tu v neděli řádila, všechnu vodu vysušila, jsem šel s obavou do lesa. Přišel jsem na kraj lesa a viděl zaschlé lištičky pomerančové a ostatní lupenaté druhy. Po půl hodině chození nic než suchá torza. Najednou přijdu na místo, kde bylo asi deset […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Hlívová česnečka 200 g hlívy, 1 lžíce sádla, 4 stroučky česneku, kmín, mletý pepř, polévkové koření, sůl Houby nakrájíme a na tuku orestujeme. Vše zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, opepříme a vaříme do změknutí. Česnek utřeme na soli a přidáme před koncem varu do polévky. Dochutíme polévku novým kořením. Chléb nakrájíme na kostičky a osmažíme je […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Vláknice Kazimírova – Inocybe leptophylla G.F. Atk. VII. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Inocybaceae » rod Inocybe – vláknice Vědecká synonyma Astrosporina casimiri(Velen.) E. HorakInocybe casimiri Velen.Inocybe lanuginosa var. casimiri (Velen.) R. Heim Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Houbová polévka z hlívy 200 g hlívy, 5 středně velkých syrových brambor, kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel), mletý pepř, mletá sladká paprika, 1 – 2 cibule, olej, majoránka, kmín, vegeta, sůl Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pokrájenou hlívu, brambory nakrájené na kostičky, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, kmín, vegetu, nebo masox, přilijeme asi 2 litry […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »