Na jedné hlinecké houbařské výstavě mě oslovil pan František Šístek. Více jak rok žádná komunikace, najednou letos mě oslovil jeho syn Petr, se kterým jsem byl v lese. Uběhlo několik dní a byl jsem v lese i s panem Františkem. Zde máte několik včerejších momentek s houbařské vycházky. Houby pomalinku končí. Několik dnů tu fouká […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Segedinský guláš z masáků (růžovek) 1/5 kg masáků (růžovek), 1 cibule, 1/4 kg kysaného zelí, 2,5 dl kysané smetany, olej, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté papriky, kmín, mletý pepř, sůl Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme zelí, papriku a kmín a dusíme dalších […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Nestíhám spracovávat fotogarfie, tak se ještě vracím k fotogarfiím, které jsem pořídil se Světlanou a Pavlou v pralese v CHKO ŽV. Bylo málo času, ale nafotilo se to co se chtělo…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »