Houby na Hlinecku

2 června, 2015

Teplý salát s májovkami

Posted on:
Úterý, 2 června, 2015
Author:
kudluvfotoatlashub

Teplý salát s májovkami 350 g čirůvek májovek, 100 g cukety, 1 cibule, 2 barevné masité papriky, 3 rajčata, voda na spaření hub, olej na smažení, sůl, mletý pepř, tymián dle chuti Májovky očistíme, podle velikosti rozpůlíme nebo rozčtvrtíme a vložíme asi na dvě minuty do vařící vody. Odkapané houby pak nakrájíme na kostičky. Cibuli […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »

Jarní houby – sírovec, choroše, opěnky, třepenitka – 5. díl

Posted on:
Úterý, 2 června, 2015
Author:
kudluvfotoatlashub

Jarní houby – sírovec, choroše, opěnky, třepenitka – 5. díl Další jarní putování s Daliborem Marounkem. Tentokrát chorošovité a první drobné lupenaté houbičky. Tak se kochejte! Po častých a vydatných májových deštích se růst hub urychlí a začíná růst větší počet druhů, jak těch upotřebitelných v kuchyni, tak nejedlých druhů. Dnes se budeme věnovat houbám, […]

Posted in O houbách | No Comments »