Nedělní nálezy ve video prezentaci
Nedělní nálezy ve video prezentaci https://www.youtube.com/watch?v=jmGlYSb1Mdo
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Červen, 2015
Holubinka dívčí – Russula puellaris
Holubinka dívčí – Russula puellaris Fr.1838 VI. – X. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité Vědecká synonyma Russula puellaris var. leprosaBres. Popis Klobouk 2-7 cm v průměru, v mládí polokulovitý, záhy však rozprostřený a prohloubený, málo masitý a křehký, s tenkým, […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
28. červen se starým fotoaparátem
Nyní vkládám další fotografie. První jsou z nového aparátu, tyto jsou ze starého, můžete porovnávat! Více fotografií najdeš v galerii křemenáč smrkový holubinka tečkovaná muchna slámožlutá hřib hnědý holubinka odbarvená hřib křišť křišťák kovář holubinka dívčí
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
28. červen 2015 s novým fotoaparátem…
V lese dost sucho, hřibovitých druhů moc nebylo, převladal velký počet asi sedmi druhů holubinek, škoda jen, že jich byla minimálně polovina červivých, nebo seschlých… V mokřadech, bylo vidět několik drobnějších druhů, jako je helmovka, hemimycena, vláknice, čapulka apod. Více fotografií najdeš v galerii Holubinka odbarvená Holubinka jahodová hřib hnědý hnilák smrkový Hnědák Schweinitzův Křemenáč […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Kdopak přidá správný název?
Kdopak se pokusí o správný český název popřípadě i latinský?
Posted in Určování hub | No Comments »
Žampiony jako minutka
Žampiony jako minutka 60 dkg čerstvých malých kloboučků ze žampionů, 20 dkg oleje nebo sádla, sůl mletý pepř a citron. Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme až kloboučky začnou růžovět. Upečené osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Podáváme se slanými rohlíky.
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Pavučinec hrotitý – Cortinarius acutus
Pavučinec hrotitý – Cortinarius acutus (Pers.) Fr. VI. – XI. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Vědecká synonyma Agaricus acutusPers.Cortinarius acutostriatulus Rob. HenryCortinarius striatuloides Rob. Henry Tento druh je pěkně starý, probírám se fotografiemi a přišel na tento druh. Posílal jsem […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Jen tak… vzpomínka na letošní první křemenáče ;-)
Měsíc jsem čekal, než se objeví první křemílci. V loni jsem už dobu bagroval křemenáče březové a začátkem června už i tyto druhy, letos je vše díky velkým suchům opožděné, ale snad se už teď dočkáme nějakých hezkých nálezů… Nedalo mi to a cvaknul se u těchto krasavců, checht.
Posted in O houbách | No Comments »
Liščí tasemnice
Tento článek mi dnes přišel emailem. Chodím dost často do lesů, sbírám především houby, ale vím, že v revíru mám lišku, kterou občas sleduji, když se zadaří a nyní vyjde toto. To už aby se člověk bál vylézt z baráku. Všude na člověka číhá nějaké nebezpečí…. Oblíbená letní aktivita Čechů – sběr borůvek a jiných […]
Posted in Elektronická pošta | No Comments »
16. – 20. červen 2015 ve videoprezentaci
Mám zde udělanou video prezentaci za poslední tři výšlapy. Ze tří výšlapů, jsou různé druhy hub a tři rozdílné biotopy… Škoda, že víc nesprchlo, jako jinde v ČR, ale přesto jsem rád každé kapce. Potkal jsem na několik druhů hub, jako byla: muchomůrka růžovka, šedivka, pošvatka a slámožlutá, hřib kovář, dubový, žlutomasý, křemenáč smrkový a […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Houby na smetaně
Houby na smetaně 80 dkg hub, 8 dkg másla, 8 dkg cibule, a sůl. Na omáčku: 5 dkg másla, 4 dkg hl. mouky, lžičku cukru, trochu octu, 1/4 l kysané smetany a 1/4 l vývaru z kostky. Petrželka nebo pažitka. V kastrole na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme na nudličky […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Houby vařené jako ovar
Houby vařené jako ovar 60 dkg malých hříbků nebo žampionů, 1 a půl vývaru z kostky, nastrouhaný křen, a máslo. Hříbečky očistíme, ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vařícího vývaru. Vaříme přesně 25 minut. ( žampiony samozřejmě oloupeme) Uvařené vyjmeme na talíř a podáváme se strouhaným křenem a přelijeme horkým máslem nebo s hořčicí […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Smažené syrovinky
Smažené syrovinky 4 větší syrovinky, střední cibule,1 lžíce sádla, sůl, pepř, kmín, 2 vejce. Cibuli osmažíme do zlatova na sádle přidáme na drobno /2x2cm/ nakrájené houby, 5 min. smažíme, přidáme sůl pepř, kmín, vejce a doděláme podle své chuti.
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Podsvícení fotografií
Podsvícení fotografií Vkládám několik fotografií z úterka. Vidíte zde, jak je krásně vidět, když je houba podsvícená, či nikoliv. Někdy jsou to razantní změny a je vše vidět na celkové fotografii! Někdy je potřeba i zastínit apod. Vždy vidíte houbu nepodsvícenou, na druhé s podsvícením. Poslední fotografie je Hnědák Schweinitzův – (Phaeolus schweinitzii). Hnědák Schweinitzův […]
Posted in O houbách | No Comments »
Kržatka poprášená – Tubaria conspersa
Kržatka poprášená – Tubaria conspersa (Pers.) Fayod VIII. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Inocybaceae Vědecká synonyma Agaricus conspersusPers.Naucoria conspersa (Pers.) Alb. & Schwein. Další názvy = kržatička poprášená Popis Klobouk 0,8-3 cm v průměru, tence masitý, v mládí polokulovitý, později nízce […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
18. červen 2015
Dnes jsem šel zkusit dubiny, bučiny, ale řeknu Vám, je tam větší sucho, než tady na kopci. Dočkal jsem se prvních dubáčků, ale jsou sežrané od slimoušů, smrkáč, přívěskáč se nekonal. Potkal jsem celkově: hřib dubový a kovář, kozák habrový, lišky, muchomůrku pošvatou, růžovou a šedivou (těch je mraky nasazených), penízovku širokolupennou, holubinku doupňákovou a […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Letní houby – chráněné, ohrožené a vzácné hřiby – 2.díl
Opět další houbový díl od Dalibora Marounka, tentokrát chráněné, ohrožené a vzácné hřiby. Když si kliknete na celý článek, uvidíte nádherné fotografie vzácných hřibů…. Letní houby – chráněné, ohrožené a vzácné hřiby – 2.díl U hřibů ještě zůstaneme a povíme si o hřibech, které nejsou běžné, ale můžeme se s nimi přesto při toulkách přírodou […]
Posted in O houbách | No Comments »
16. červen po druhé
Včerejších pár záběrů. Svítilo hodně sluníčko, špatně se fotilo. Více fotografií ZDE
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
16. červen 2015
Před chvilkou jsem přišel z lesa a zas za chvilku musím do práce, mám odpolední směnu. Dám zatím jen celkovou úrodu. Více jednotlivých fotek buď večer, nebo zítra. Jen letmo. Převládá hřib kovář, poté muchomůrka pošvatá, růžová, lišky, špičky, je kvanta hlenek, ty jsem ani nefotil a lezou různé druhy helmovek.
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Na Hlinecku začínají křemenáče!
Můj spoluzaměstnanec vyrazil se svojí přítelkyní na okružní vycházku kolem jejich chaty a vyplatilo se! Což znamená, že to tady na Hlinecku pomalinku začne. Už jsem našel ve svém též křemenáče, (vzdušná vzdálenost od těchto cca 2-3 kilometry). Šťastná nálezkyně Veronika Hudcová a nálezce Martin Mráček. Foto Milan Hudec. Nález 15. červen 2015 Foto: Milan […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Pavučinec veliký – Cortinarius elatior
Pavučinec veliký – Cortinarius elatior Fr. 1838 VIII. – XI. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Vědecká synonyma Agaricus elatusPers. Popis Klobouk je 50-120 mm široký, zpočátku zvoncovitý, později plochý, s hrbolkem, ve stáří na okraji slabě hygrofánní a téměř až […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
12. a 13. červen ve videoprezentaci
https://www.youtube.com/watch?v=DtF5QEN3QUM
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
13. červen 2015
Jel jsem k panímámě, převlékl se do lesního, připravil si petku s vodou, fotoaparát, řidičák, repelent a mobil. To všechno dal do tašky a tašku jsem si položil na vrch další tašky, kterou jsem nesl do auta. Přijelo se k panímámě, žena vylezla, popadla tašku, já pokračoval do lesa. Přijedu k lesu, otevřu kufr a […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
12. červen 2015
Tak jsem si myslel, když někdo řekne, dost pršelo, že bude vlhčeji, ale není tomu tak. Jel jsem se podívat dolů k Miřeticím, prý tam údajně pršelo, ale pršelo asi jako tady na kopci. Čtyři litry na metr v takovém vedru, parnu a větru je hodně malinkato. V dubinách dubáci nejsou, kováři tam kde rostou […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »