Houbové karbanátky bez masa
Houbové karbanátky bez masa
|
Ingredience
|
|
|
Čerstvé houby
|
|
|
Cibule
|
1 ks
|
|
Sůl
|
|
|
Strouhanka
|
|
|
Pepř
|
|
|
Česnek
|
|
|
Majoránka
|
|
|
Slunečnicový olej
|
|
|
Vejce
|
1 ks
|
Postup přípravy:
Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme houby, podlijeme troškou vody a necháme dusit, až jsou houby měkké. Těsto necháme vystydnout a potom přidáme sůl, česnek, pepř, majoránku a vejce.
Přidáme strouhanku tak, aby těsto bylo trochu hustší. Děláme karbanátky a ještě obalíme ve strouhance a dáme smažit.
Podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo s chlebem.
Autor: Jana Hamalova
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář