Hlíva ústřičná v trojobalu

Suroviny

Hlívu, sůl, hladká mouka, vajíčko, mléko, strouhanka a olej na smažení

Postup

Hlívu obalíme klasicky v trojobalu jako řízek a smažíme.

Poznámka

Podáváme s brambory, bramborovou kaší, tatarskou omáčkou a zelným salátem.

Foto recept – hlíva ústřičná v trojobalu

1) Nejprve nalezneme hlívu, pokocháme se (muhehe)

2) Poté hlívu šetrně odřízneme a doneseme domů

3) Hlívu roztrháme na kousky a opláchneme pod tekoucí vodou

4) Necháme chvilku zaschnout

5) Hlívu nakrájíme na plátky nebo nalámeme na menší kousky, Tato byla veliká, proto nakrájíme

6) Obalíme v trojobalu

7) Osmažíme a sežereme muhehe

Post Views: 30