Helmovka růžová – Mycena rosella (Fr.) P. Kumm. VIII. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Mycenac Vědecká synonyma Agaricus rosellusFr.Agaricus roseus Pers.Mycena rosea (Pers.) Sacc.Omphalia rosella (Fr.) Fr Tato drobnější růžová helmovka tu roste poměrně hojně na podzim (v pozdějším podzimu) na […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Těstoviny s žampiony a kapustičkami Suroviny: 500 g šampiňóny – žampiony300 g kapustičky – ružičkový kel1 veľká cibuľa3 strúčiky cesnaku3 ks mrkva – pokrájanátrochu sójovkyolejsoľčierne korenievoda(príp. bujónová kocka)500 g cestoviny Postup Na oleji orestujeme kocky cibule, pridáme cesnak, pokrájané šampiňóny, prekrojené očistené kapustičky, kolieska mrkvy, sójovku, osolíme, okoreníme, mierne podlejeme a dusíme do zmäknutia.Cestoviny uvaríme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »