Houbová nádivka (houbák)
Houbová nádivka (houbák)
Pro návštěvníky celostátní výstavy hub v Hlinsku, byla připravena i ochutnávka houbových pokrmů. Nejvíce však „houbová nádivka“, kterou takto dobrou pochutinu upekla moje panímáma. Vím, že bylo více zájemců, kteří chtěli získat recept na tento houbový pokrm. Bohužel na výstavě nebyl, čili splňuji slib a vkládám jej až nyní.
Potřebujeme
Bílý toustový chleba nebo veku 60 až 70 deka, 1L mléka, 5 vajec, 2 až 3 paličky česneku, majoránka, sůl, předsmažené houby asi 1/2l i více.
Postup
Smícháme v míse a pečeme na vymazaném a strouhankou vysypaném plechu, zvolna 50-60 minut.
Přeji dobrou chuť!
(až budou fotografie, dodám je…)
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář