Svíčková z králíka Potřebujeme 1,5 kg králík, celer, petržel, mrkev, cibule, 100gr anglická slanina, 2 dcl smetany ke šlehání, ocet, bobkový list, nové koření, hladká mouka, máslo, citronová šťáva, pepř, sůl. Postup Králíka naporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme kořenovou zeleninu, nastrouháme, dáme do 0,5 l vody svaříme s novým kořením bobkovým listem, přidáme 2 lžíce […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Eliška po čtyřiceti dnech konečně doma. Tak jsme se dočkali a Eliška byla propuštěná. Zítra se na bloučka jedeme podívat.
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Voskovka papouščí – Hygrocybe psittacina (Fr.) Fr. VIII. – XI Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Hygrophoraceae – šťavnatkovité Vědecká synonyma Hygrophorus psittacinus(Fr.) Fr. Další názvy = šťavnatka papouščí Tento druh voskovky mi tu roste docela hojně. Nalézám ji i v parcích, v areálu […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »