Neznámá, už je známá 😉 Houbařský kamarád PeteN, mi píše: Ahoj Jirko, kouknu a vidím, prvních 5 fotek je Cyathicula coronata. …nemáš vůbec zač, náhodou jsem onehdy brouzdal na internetu, jelikož jsem taky našel a vyfotil nějaké bílé voskovičky a našel tam i tu Tvoji neznámou. Takže když jsem ji tady viděl, bylo to snadné. […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Jehněčí kýta 1,5-2kg Marináda-3dcl červeného vína, 1dcl olivového oleje, 0,5cl octa, lžíce francouzské hořčice, lžička majoránky, lžička tymiánu, lžička šalvěje, 1 cibule, 1 česnek, sůl, pepř. Cibuli a česnek najemno nastrouháme, všechny suroviny a koření promícháme a krátce povaříme, vychladlou marinádou polijeme kýtu a necháme 8-10 hodin marinovat. Druhý den marinádu slijeme a použijeme na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »