Přeji krásný den, dnes ráno vstávám v šest, abych byl v lese první, abych si užil klidu a bez velkého tepla, ale bohužel, se tak nestalo. V sedm hodin už bylo u lesa pět aut. Hledám, fotografuji houby a bylo neustálé rušení. Nejvíce mi bylo líto osmi kusů hřiba přívěskatého. Je považován za výbornou jedlou […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Knedlíky z masáků (muchomůrky růžovky) Potřebujeme: 50 dkg muchomůrky růžovky, 4 rohlíky, mléko, strouhanka, 2 vejce petrželka, pepř, sůl, kmín, olej. Postup: Růžovky rozsekáme, na drobné kousky posolíme, okmínujeme a podusíme doměkka. Rohlíky namočíme do mléka a necháme rozmočit. Rohlíky vymačkáme, zbavíme přebytečného mléka, promícháme s podušenými růžovkami, přidáme vejce, zahustíme strouhankou, osolíme, opepříme, přidáme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Houževnatec vonný – Lentinus suavissimus VIII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Polyporaceae – chorošovité Vědecká synonyma Hemicybe suavissima(Fr.) P. Karst.Lentinus anisatus Henn.Panus suavissimus (Fr.) SingerPocillaria suavissima (Fr.) Kuntze Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie VU (zranitelný). http://www.youtube.com/watch?v=tUOiKY-3ERM Opět se […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »