Hřib kovář žlutý – Boletus luridiformis var. junquilleus

(Quél.) Knudsen

VI. – X.

Jedlý – kriticky ohrožený druh

říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité » rod Boletus – hřib

Vědecká synonyma

Dictyopus junquilleusQuél. 1898

Tento druh jsem nenašel sám. Jednoho dne mi volá kamarád Petr Mückstein, že má nález kováře žlutého. Ihned se domluvila vycházka a jelo se fotografovat. Peťanovi tohoto kováře určoval (myslím si) pán Šutara a Jirka Burel. Fotografie na táckách jsou právě z houbové výstavy ve vesničce Krátká u Sněžného. Tam byl právě Jirka Burel jako hlavním patronem výstavy. Petr tohoto kováře přivezl z jeho lokalit v CHKO ŽV. Byl jsem rád, že mi Petr umožnil, abych tento druh měl ve své sbírce.

Tento druh je převážně celý žlutý. Jeho červené zbarvení se úplně vytrácí. S praxe mám vypozorované, že tyto barevné hřiby občas dělají to, že úplně ztrácí červené zbarvení – pigment. Během jednoho roku se na jednom podhoubí dá najít klasický hřib kovář a mezi nimi i takto odbarvené, skvrnité a žluté druhy barevných hřibů.

Hřib kovář žlutý je velice vzácná houba, která roste v jehličnatých, listnatých i smíšených lesích, převážně na cestách nebo krajích cest. Je jedlý, ale pro svůj velmi vzácný růst by se neměl sbírat.

Choroš píše (naše houby.cz): Je uveden v Červeném seznamu hub (makromycétů) ČR jako kriticky ohrožený druh. Je zde uveden ještě jako hřib žlutý (Boletus junquilleus), jako varieta hřibu kováře byl přeřazen nedávno.

Popis:

Výskyt

Velice vzácná varieta hřibu kováře (Boletus luridiformis var. luridiformis), která roste v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích.

Klobouk

50-160 mm, barvy žluté a ve stáří se na něm mohou objevit nahnědlé skvrny.

Rourky

Póry jsou na rozdíl od ostatních variet hřibu kováře žluté nebo žlutoolivové a zůstanou takové i v dospělosti.

Třeň

40-120 × 25-60 mm. Žlutý, pokrytý žlutými zrníčky. Nemá síťku.

Dužnina

Žlutá a po rozkrojení nebo po otlačení silně modrá.

Možná záměna

Poznámky

Je uveden v Červeném seznamu hub (makromycetů) ČR jako kriticky ohrožený druh. Je zde uveden ještě jako hřib žlutý (Boletus junquilleus), jako varieta hřibu kováře byl přeřazen nedávno.

Popis zdroje: Choroš – naše houby.cz