Houbové noky s krémovou omáčkou z hřibů smrkových. Recept ze sušených hřibů.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=7WrzcyyHJvs
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=7WrzcyyHJvs
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=a6OKRPKWtFI
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Kdyby se to osvědčilo, proč néééé?! Klikni zde https://www.youtube.com/watch?v=V__RN5ZRaDI Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=V__RN5ZRaDI
Posted in Akce, pozvánky | 2 Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Liška nálevkovitá – (Cantharellus tubaeformis) Výskyt červenec až říjen většinou ve velkých skupinách smrkové monokultury v nížinách i pahorkatinách, jehličnaté a smíšené lesy, málo kdy v lesích […]
Posted in Galerie fotografií | 6 Comments
Ingredience: 2 kg krátce převařených hub 5-6 feferonek 1/2 kg cibule, 1/2 kg kapie 1/2 l kečupu, 1/2 l oleje Popis přípravy: Houby krátce povaříme. Všechny ingredience semeleme na masovém mlýnku (malá šajba), poté vložíme do hlubšího hrnce a cca 40 minut vaříme na mírném plameni. Směs neustále mícháme, jinak prská do okolí a může […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Lesklokorka jehličnanová – Ganoderma carnosum Roste nehojně až vzácně na bázi kmenů jehličnatých dřevin, především jedlí, někdy i na pařezech, vzácně i na listnáčích od května do […]
Posted in Určování hub | 6 Comments
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=w8DWqMEW-5c
Posted in Houbová videa | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Lakovka ametystová – Laccaria amethystina Výskyt: většinou v listnatém lese, s oblibou na rašeliništích a močálech uprostřed mechu, často také pod buky; srpen až říjen. Je jedlá, […]
Posted in Určování hub | 4 Comments
Zdroj:https://www.youtube.com/watch?v=d4d_MhrRoNg
Posted in Houbová videa | 2 Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Holubinka hlínožlutá – Russula ochroleuca Výskyt červenec až listopad hojně ve smrčinách a borech, kulturních smrčinách, někdy i pod listnáči, zejména pak v podhorském a horském pásmu. […]
Posted in Určování hub | 7 Comments
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=gzewFjXhL1o
Posted in Houbová videa | No Comments
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=a6OKRPKWtFI
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to hřib dubový (Boletus reticulatus) Roste hojně až velmi hojně od května do září v listnatých a smíšených lesích, na hrázích rybníků, ve stromořadích a podobně. Hlavně […]
Posted in Určování hub | 7 Comments
Vážení členové ČMS a příznivci hub, Vzhledem k přetrvávající nepříznivé epidemiologické situaci je osud jarního cyklu přednášek nejistý. Zahájení cyklu v obvyklém termínu na začátku března nepřipadá v současné době v úvahu. K úplnému zrušení jarního cyklu jsme zatím nepřikročili, situaci monitorujeme a budeme vás prostřednictvím našich stránek informovat o vývoji. Zároveň uvažujeme o možnosti realizovat alespoň některé osvětové přednášky on-line formou. Abychom tyto […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to kořenitka nadmutá – Rhizina undulata Tato nenápadná houbička jen tak všude neroste. Najde se pouze na spáleništích, asi tak čtyři roky starých. Potom spáleniště zarůstá a kořenitka […]
Posted in Určování hub | 5 Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to čirůvka fialová – Lepista nuda Výskyt září až prosinec. Zde na Hlinecku dosti hojná v listnatých a jehličnatých lesích, ale najdeme ji i v parku nebo sadu. […]
Posted in Určování hub | 4 Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Leccinum scabrum -kozák březový Roste od června do listopadu, velmi hojně, od nížin až po horské stupně, vždy ve spojení s břízou (Betula). Vyroste i mimo les v parcích a zahradách, […]
Posted in Určování hub | 4 Comments
Roste nepříliš hojně na mrtvém dřevě a pařezech listnáčů, především dubů, buků, ale i bříz a vzácně i na borovici.
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to muchomůrka šedivka – Amanita spissa Doba výskytu: červenec až listopad Roste velmi hojně ve všech typech lesa, nejvíce ve smrčinách a to i za sucha. Rozlišovací znaky […]
Posted in Určování hub | 7 Comments
Velmi hojný a široce rozšířený druh rostoucí na dřevě listnáčů (buk, bříza, olše aj.), typicky na větvích a kmenech ještě v kůře.
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to Psathyrella candolleana (Křehutka Candolleova) Velmi hojná houba rostoucí od jara do podzimu na tlejícím dřevě listnáčů, případně zdánlivě na zemi ze dřeva ukrytého pod povrchem či na […]
Posted in Určování hub | 3 Comments
Rozhodně stojí za přečtení! Tak zase je všechno jako vždycky: Nejnovější americké výzkumy objevily Ameriku. Vědci „odhalili“ něco, co naše babičky a maminky dobře znaly. Když si ti starší mezi námi vzpomenou – co byla první věc, kterou dostali, když byli nemocní? Nikoli paralen – ale horkou polévku. Tak za prvé: vědci přišli na to, že vývar z […]
Posted in Co momentálně roste, Elektronická pošta | No Comments
Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi Je to vlčí mléko červené (Lycogala epidendrum) Hlenky patří mezi velmi zajímavé a krásné organismy, které jsou na rozhraní mezi houbami a prvoky. Je o nich známo, že se […]
Posted in Určování hub | 7 Comments
Tento nález je už patnácté místo, zde na Hlinecku, kde tyto červené krásky rostou 😉 Vyrůstá už brzo na jaře a najít ho můžete až do května. Vyhovuje mu mech, tlející dřevo a blízkost listnatých stromů.
Posted in Co momentálně roste | 2 Comments
Outkovka pestrá lat. Coriolus versicolor (Trametes versicolor) je úspěšná lesní houba, která hojně roste na dřevě různých listnatých stromů prakticky všude na světě. Po staletí se používá v mnoha částech světa jako přírodní lék, který má silné antimikrobiální, antivirové a protinádorové vlastnosti.
Posted in Houbová videa | No Comments