Jarní cyklus přednášek ČMS 2016
Jarní cyklus přednášek ČMS 2016 24. května ČMS Výroční členská schůze (od 17 hodin) Přednášky České mykologické společnosti pro členy i širokou veřejnost pořádáme vždy v úterý od 18 do 20 hodin v budově Středního odborného učiliště obchodního, Belgická 29, v učebně č. 9, ve druhém poschodí. Program přednášek ke stažení v PDF
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
KUŘE NA HOUBÁCH
KUŘE NA HOUBÁCH Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 4 kuřecí stehna500 gramů čerstvých hub /použil jsem směs lesních hub/2 stroužky česneku2 cibule50 gramů másladrůbeží vývar100 gramů slaninysůl, pepř, kmín, bobkový list Postup: Kuře osolíme, opepříme a protkneme klínky slaniny. V pekáčku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, maso,bobkový list, podlijeme vývarem a půl hodiny pečeme přikryté na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
21. květen 2016
21 květen 2016 Dobrý večer, po včerejším houbaření, jsem jel do svého nejoblíbenějšího lesa do nadmořské výšky 600 metrů, včera jsem se pohyboval kolem 400 metrů nad mořem. Je vidět, že přeci jen je tu chladněji, přesto se to i zde začíná rozjíždět. Z dvaceti kovářovišť, asi sedm už urodila malinkaté, jen několik milimetrů veliké […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
20. květen 2016 hřibovité hubky ;-)
Zdravím vespolek, po třítýdenním velkém půstu jsem si šel troch prozkoumat mé lokality, kde nacházím v této době první hřibovité druhy. Některá místa zklamala, některá NE! Zklamalo dubákoviště a křemílkoviště, jinak vše dle očekávání. Jen mě překvapil první hřib smrkový, je to malé dvoucentimetrové miminko, snad doroste. Našel jsem asi osm kovářů, 15 babek, jednoho […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
LEDUM PALUSTRE – Svět Homeopatie: Homeopatické léky
LEDUM PALUSTRE – Svět Homeopatie: Homeopatické léky Dcera mi ke knížkám přidala ještě, homeopatické léky… Preventivně je mám brát proti klíšťatům a druhé balení mám, kdybych měl přisáté klíště. Od tohohle týdne homeopatika zkouším, tak uvidím jak dál…
Posted in Zprávy | No Comments
Houbové knížky
Minulý týden tu byla dcera s vnučkami a dodatečně mi přáli ke svátku. Byl jsem velice překvapen, když jsem dostal tři houbové knížky. Viz foto
Posted in Zprávy | No Comments
Květen XII – peziza – řasnatka
Mám tady několik druhů řasnatek. Dnes dám první, vypadáto podle biotopu a dle prostředí, kde rostla na řasnatku lesní, ale to nám potvrdí až mikroskop, tak zatím peziza, čili řasnatka sp.
Posted in Co momentálně roste | No Comments
HLÍVA JAKO ŠPÍZ
HLÍVA JAKO ŠPÍZ Spotřeba: 250 g hlívy, 1 vejce, 150 g tvrdého sýru, 100 g salámu, 2 PL hladké mouky, 4 PL mléka, olej, HOUBY VEGI – houbová kořenící směs bez glutamanu sodného s hlívou ústřičnou Postup: Klobouky hlívy očistíme, povaříme ve slané vodě, pokrájíme na větší kousky, okořeníme HOUBY VEGI. Na jehlu střídavě navlékáme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Červený seznam hub (makromycetů) České republiky
V komentářích, neboli v náštěvní knize mám dotaz – příspěvek cituji: Dobrý den, dnes jsme si s přítelem koupili Váš Atlas hub a chtěli bychom se zeptat, co znamená u některých označení EN (kuřátka lososová), NT (lošák jelení, hřib přívěskatý) a CR (stročkovec kyjovitý)? Bohužel tam nejsou žádné vysvětlivky. Díky a přeji pěkný víkend! Jana […]
Posted in O houbách | No Comments
opět několik cvaků něčeho neznámého
Nedávno jsem dával příspěvek na podezření nějaké podzemky. V týdnu jsem se byl opět podívat jak budeme ji říkat pozemka roste! Ta naše neznámá povyrostla a řekl bych že nadále roste. Sahal a okukoval okolí je o třetinu větší a krásně je přirostlá k substráru. Posílám několik cvaků z posledního průzkumu….
Posted in Galerie fotografií | No Comments
HLÍVA NA ČESNEKU
HLÍVA NA ČESNEKU Spotřeba: 400 g hlívy, 2 stroužky česneku, 3 PL hladké mouky, 100 g oleje na smažení, HOUBY VEGI – houbová kořenící směs bez glutamanu sodného Postup: Použijeme jenom klobouky, které očistíme a umyjeme vlažnou vodou. Potřeme je česnekem a ochutíme HOUBY VEGI. Obalíme v mouce a pomalu smažíme na oleji. Podáváme s […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Květen VIII – sám voják v poli
Samostatný ucháč obecný už více jak měsíc odolává všem nepříznivím vlivům, hlavně slimoušům a stojí uprostřed cesty jako samostatný voják v poli, ale drží se!!!
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Příznivé účinky hlívy ústřičné
Příznivé účinky KOMU HLÍVA ÚSTŘIČNÁ POMÁHÁ Zcela jistě kardiakům, protože příznivě ovlivňuje krevní tlak a upravuje hladinu cholesterolu v krvi Diabetikům pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi Alergikům a astmatikům Všem, kdo trpí různými záněty, kloubovými a kožními onemocněními. Pouze náhodou až z léků, které se již postupně začínají po celém světě vyrábět, bylo zjištěno, […]
Posted in O houbách | No Comments
Čapulka bahenní
Dobrý večer, dnes jsem se byl podívat na křemenáčích, kovářích a boráčcích. Bohužel se ani jedna hřibovitá houba nekonala. Je zde všechno o dva, tři týdny opožděné, čili si budu muset ještě počkat. Většinou nalézám, když tu začnou růst vodní druhy hub, jako jsou čapulky, vodničky a podobné druhy. Tímto navštěvuji jeden známý močál, kde […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Vodnička potoční
Na nevyschlých a stálých místech se objevují první vodní houbičky…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Pevník plstnatý – Stereum subtomentosum
Pevník plstnatý – Stereum subtomentosum Pouzar1964 I.-XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Stereaceae – pevníkovité » rod Stereum – pevník Vědecká synonyma Stereum ochroleucum subsp. arcticumFr. Popis Plodnice: jednoletá nebo dvouletá, kloboukatá se zúženou bází nebo krátkým třeněm Klobouk: 3-7 cm široký, 1-2 […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Helvella acetabulum – Chřapáč obecný
Helvella acetabulum (Chřapáč obecný), momentálně nejhojnější houbou. Na lokalitě je na desítky plodnic… Více fotografií najdeš ZDE
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Zvoneček uhelný z lesních spálenišť
Zvoneček uhelný z lesních spálenišť Kdo by se procházel lesem a spatřil jeden, dva roky staré spáleniště, tak může pokleknout, nebo se hodně shýbnout, aby spatřil tuto zvonečkovou krásu. Jak se člověk rozkouká, vidí desítky plodnic na malinkatém spáleništi. Kdo bude mít štěstí, může spatřit i jiné druhy, jako je třeba řasnatka fialová, šupinovka spáleništní, […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Už rostou hřibovité druhy
Už rostou hřibovité druhy Podle internetu, Facebooku a soukromých zpráv vím, že už je zaznamenaný nález hřiba borového, dubového a kováře. Viděl jsem na fotkách už klouzka sličného a především začínají kozáci a na Slovensku i křemenáči a jsou už vidět i malinkaté lištičky, čili si myslím, že do dvou týdnů, budou růst na vícero […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments