Rady ptáka Loskutáka – 28. 6. 2009 – Grilovací balíčky

Dnes si ukážeme, jak připravit balíčky na gril a jak poznat správně ugrilované maso.

K tomu, abychom poznali, jestli je maso hotové, použijeme vtipnou pomůcku na grilování – elektronickou sondu, která nám na dálku signalizuje ukončení tepelné úpravy potraviny. Dáme péct celé kuře nebo hovězí roštěnec, zavedeme do něj sondu a počkáme, až dostaneme znamení, že je jídlo připraveno dle našich požadavků….