Mykolog Jan Borovička: Babky nesbírám, raději mám muchomůrku růžovku

Zatímco obyvatelé vyšších poloh ukazují plné košíky hub, my v těch nižších na pořádné úlovky zatím čekáme. Kdy se dočkáme, nevědí ani odborníci. „Napršeno je, mohly by začít. Ale jestli začnou růst i v nižších polohách, to je otázka,“ říká geochemik a mykolog Jan Borovička.

Asi existuje, ale muselo by jít o dlouhodobý průzkum, a ten by byl drahý, navíc s tak nejistým výsledkem, že do toho nikdo nepůjde. Jestli budou růst houby, v jaké lokalitě a kdy začnou, se v podstatě nedá předpovědět.

Vyšší polohy jsou na tom v létě lépe, jelikož je tam celoročně více vláhy, takže podhoubí, mycelium, je v lepší kondici. Běžné hřibovité houby rostou obecně hlavně ve vyšších polohách, kde převažují jehličnaté lesy. Na začátku sezóny je lepší hledat v listnatých a smíšených lesích, kde přes léto rostou hřiby dubové, suchohřiby, muchomůrky růžovky, a na podzim pak v jehličnatých, kde je pak hojný hřib hnědý či smrkový. Takový hřib žlutomasý neboli babka roste prakticky všude, já ho ale nesbírám.

Že by babky způsobovaly rakovinu, je nepodložená fáma.

……