Suroviny 500 gramů hovězího zadního válce 200 gramů anglické slaniny 4 žampiony 3 kyselé okurky 3 cibule 2 vejce hořčice plnotučná sůl, pepř, nové koření, bobkový list, kmín, mletá paprika 2 lžíce sádla hladká mouka Na knedlíky 600 gramů brambor 150 gramů krupice 50 gramů solamylu 1 vejce sůl Postup 1 Z masa vytvoříme plát, […]