Hřib kovář: nic pro nedočkavce Pokud jste už vyrazili do lesa, nejspíše jste se setkali s tradičními jarními a letními houbami. Určitě mezi ně patří také hřib kovář. Boletus luridiformis označovaný dříve též jako Boletus erythropus se řadí mezi velmi atraktivní houby. Mnohdy bývá nazýván také jako modrák, hřib rudonohý, případně hřib rudotřeňový. Setkat se […]
Posted in Z tisku | No Comments »
Tato houbička, tu začíná růst v masivním množství a to je dobře, jsou jedloučké
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Vepřové na houbách s rýží Suroviny (4 porce) vepřová plec 600 g cibule 2 ks řepkový olej sůl a pepř drcený kmín tymián + na ozdobu čerstvé houby 200 g smetana ke šlehání 33% 200 ml rýže 400 g máslo na rýži (nemusí být) 1 lžíce Maso nakrájejte na větší kousky. Cibuli nasekejte nadrobno, orestujte […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »